Minyak untuk memberi makan bayi

Anak kecil tidak mudah beradaptasi dengan dunia baru. Peduli orang tua harus melakukan segala kemungkinan agar bayi mengetahui segala sesuatu yang baru secara bertahap. Minyak untuk memberi makan bayi tidak terkecuali. Pengenalan produk bermanfaat yang tepat menjamin perkembangan anak-anak yang harmonis.

Pentingnya minyak dalam diet bayi

Berkat asam lemak yang terkandung dalam minyak, tubuh bayi diperkaya dengan banyak zat bermanfaat. Pentingnya minyak dalam makanan bayi terletak pada fakta bahwa mereka mengandung:

Penting bahwa kolesterol berbahaya bagi orang dewasa memainkan peran yang sangat penting dalam perkembangan seorang anak. Karena itu, harus dikonsumsi dalam jumlah kecil.

Baby oil, mana yang lebih baik?

Minyak apa pun bermanfaat jika dikonsumsi dan dibawa ke dalam makanan sesuai dengan norma dan standar. Minyak untuk bayi, yang lebih baik pasti tidak bisa dikatakan. Masing-masing adalah gudang nyata dari elemen jejak yang paling berharga. Adalah penting bahwa minyak nabati murni mengandung banyak nutrisi yang penting bagi setiap organisme yang sedang berkembang.

Komposisi minyak meliputi:

Penting untuk mengetahui bahwa ketika dipanaskan, banyak minyak sayur, atau lebih tepatnya vitamin E yang terkandung di dalamnya, dihancurkan. Ini mengarah pada pembentukan produk karsinogenik. Karena itu, dalam bentuk panas, tidak ada minyak sayur yang bisa diberikan kepada bayi. Minyak yang sangat segar sebagai aditif untuk campuran dan purees.

Bayi kecil bunga matahari

Menentukan manfaat nyata yang dibawa oleh bunga matahari kecil untuk bayi tidaklah mudah. Diperkaya dengan vitamin E, A, dan D, itu dipahami dengan baik oleh saluran pencernaan anak dan memiliki efek positif pada kulit dan fungsi usus. Vitamin D yang terkandung dalam minyak sangat berharga untuk perkembangan normal anak dan mencegah terjadinya rakhitis.

Minyak bunga matahari untuk bayi berguna dalam bentuk suplemen kecil untuk diet segar. Lebih baik tidak mengkonsumsi makanan yang digoreng untuk bayi.

Minyak zaitun untuk bayi

Minyak ini bermanfaat untuk dikonsumsi baik orang dewasa maupun anak-anak. Minyak zaitun untuk bayi memiliki manfaat yang tak ternilai karena banyaknya komponen yang bermanfaat. Manfaat minyak untuk perkembangan tubuh anak:

  • Efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular.
  • Memperkuat dinding pembuluh darah.
  • Mempertahankan perkembangan aktif semua jenis jaringan.
  • Efek optimal pada penglihatan bayi.
  • Berkontribusi pada pengaturan koordinasi motorik.
  • Mencegah perkembangan gangguan mental.

Jadi, minyak zaitun untuk bayi diperlukan. Manajemen tepat waktu membantu mengatasi banyak masalah kesehatan pada usia dini dan memelihara jaringan dengan nutrisi penting.

Minyak sawit untuk bayi

Seringkali, minyak sawit untuk bayi digunakan dalam formula bayi. Karena tingkat pemurnian yang tinggi, minyak benar-benar alami dan dapat diambil oleh anak-anak. Secara mandiri mengkonsumsi minyak sawit tidak sepadan. Dan karena makanan bayi lebih realistis. Selain itu, telah terbukti bahwa jenis emulsi di mana ia memasuki perut diserap dengan baik.

Selain itu, perlu dicatat bahwa minyak sawit untuk bayi berguna untuk:

  • Berfungsi sebagai usus besar.
  • Pengolahan dan penghapusan zat berbahaya, karbohidrat berlebih, racun.
  • Perkembangbiakan asam empedu berlebih.

Jadi, minyak sawit untuk bayi lebih bermanfaat daripada bahaya.

Minyak sayur untuk bayi

Sulit untuk melebih-lebihkan manfaat minyak sayur untuk bayi. Pengantar tepat waktu untuk diet dapat mencegah terjadinya banyak penyakit dan menstabilkan perkembangan. Penting untuk menjaga keseimbangan dan menyuntikkan minyak ini atau lainnya secara tepat waktu sehingga mereka hanya membantu tubuh anak, dan tidak membawa bahaya yang tidak semestinya.

Manfaat dari minyak nabati untuk bayi

Sebelum Anda memasukkan minyak dalam makanan anak-anak, Anda perlu tahu apa manfaat dari minyak sayur untuk bayi. Ini penting dan terdiri dari hal-hal berikut:

  • Membantu menstabilkan sistem saraf, mencegah perkembangan rangsangan berlebihan.
  • Meningkatkan memori.
  • Menstabilkan visi.
  • Memperkaya tubuh dengan antioksidan esensial.
  • Memperkuat sistem kekebalan tubuh.
  • Lindungi perut dari paparan zat berbahaya.
  • Stabilkan sistem pencernaan.

Manfaat nyata dari minyak sayur untuk bayi jelas. Penting untuk menentukan cara meminumnya dengan benar dan dosis yang akan bermanfaat, tidak membahayakan.

Kapan memasukkan makanan bayi

Setiap suplemen memiliki waktunya. Oleh karena itu, ketika memperkenalkan minyak ini atau itu ke dalam makanan bayi, Anda harus memutuskan berdasarkan rekomendasi para ahli yang berpengalaman dalam hal ini. Dalam hal ini, perlu untuk menentukan nuansa lain. Dalam bentuk murni, minyak tidak diperkenalkan dan tidak diberikan kepada anak dengan sendok. Ini ditambahkan ke berbagai sereal, kentang tumbuk, sup. Itu semua tergantung pada usia bayi dan tolerabilitasnya terhadap minyak tertentu.

Praktek menunjukkan bahwa ketika perlu untuk menentukan kapan harus mengemudi dalam memberi makan bayi minyak dan berapa volume dari usia:

  • 4-5 bulan - 1-2 gram minyak.
  • 6-7 bulan - 3 gram.
  • 8-10 bulan - 4 gram.
  • 11-12 bulan 5 gram.

Lebih lanjut secara bertahap. Dalam hal ini, Anda dapat menggabungkan minyak zaitun, bunga matahari, dan jagung. Mereka akan membawa lebih banyak manfaat dan menunjukkan reaksi tubuh dan toleransi individu oleh anak.

Cara masuk

Pengenalan minyak sayur dengan hati-hati dalam diet adalah kunci untuk pengembangan sistem pencernaan yang sehat. Bagaimana cara memasukkan dan dengan produk mana yang Anda butuhkan untuk memutuskan sendiri. Jadi, banyak menggunakan minyak, mencampurnya dengan pure sayuran. Dalam hal ini, beberapa tetes minyak yang ditambahkan ke brokoli atau zucchini dapat menyebabkan tinja yang sering.

Menambah bubur juga mungkin. Dalam hal ini, reaksi akan kurang terasa. Kaldu sayuran longgar dengan minyak tambahan akan memberikan manfaat yang diperlukan. Dalam setiap kasus, perlu untuk memonitor toleransi individu tubuh. Jika bayi mengalami alergi atau tinja menjadi lebih sering, maka untuk saat ini, konsumsi minyak harus dibuang. Mungkin kurangnya enzim telah memainkan peran, dan sejauh ini dari minyak nabati harus dibuang.

Mentega untuk bayi

Para ahli percaya bahwa adalah mungkin untuk memperkenalkan mentega untuk bayi setelah terbiasa dengan sayuran. Setelah jeda dalam sebulan, setelah pengenalan produk baru, Anda dapat melanjutkan ke mentega. Sangat ideal untuk menambahkan mentega di piring bubur, untuk meningkatkan rasanya. Sangat dilarang untuk memperkenalkan mentega, selai, mentega atau mentega rendah lemak dengan semua jenis aditif sebagai makanan pelengkap.

Manfaat mentega

Dalam hal ini, perlu dicatat bahwa penggunaan mentega sangat berharga untuk aktivitas mental tubuh muda. Asam lemak membantu sistem saraf bekerja lebih baik. Selain itu, mereka memiliki efek yang baik pada saluran pencernaan. Untuk anak-anak yang hidup dalam iklim yang keras, mentega adalah sumber panas dan mineral tambahan.

Kapan masuk

Untuk semua badan baru harus terbiasa. Oleh karena itu, ketika diperlukan untuk menyuntikkan solusi atas dasar toleransi individu dari minyak sayur. Jika reaksinya bagus, maka di bulan ke-5 Anda bisa mencoba menambahkan satu gram minyak ke iming-iming, tetapi tidak lebih. Pengamatan selama beberapa hari akan memungkinkan Anda untuk menentukan apakah produk tersebut segera diperkenalkan dan bagaimana tubuh bayi bereaksi terhadap produk baru. Setiap bulan Anda dapat menambahkan satu gram mentega.

Berapa banyak mentega yang diberikan bayi?

Jika enzim di saluran pencernaan bayi hadir dalam jumlah yang cukup, itu cukup untuk mengelola dari satu sampai enam bulan satu gram minyak unsalted alami. Dalam hal tidak boleh memberi preferensi meleleh, karena kandungan lemak di dalamnya meningkat. Dalam beberapa kasus, memutuskan berapa banyak memberi mentega kepada bayi harus didasarkan pada tolerabilitasnya. Jika percobaan pertama berhasil, maka Anda dapat memberi 2-3 gram pada bulan pertama menyusui. Selanjutnya, jumlahnya bisa ditambah maksimal satu gram per bulan.

Minyak untuk memberi makan bayi sangat penting. Pemberian yang tepat dan tepat waktu memastikan perkembangan anak yang harmonis dengan mendapatkan semua vitamin, mineral dan asam amino yang diperlukan.

Bagaimana cara memperkenalkan minyak pada makanan bayi

Minyak sayur harus dimasukkan dalam diet bayi. Ini memiliki efek positif pada perkembangan dan pertumbuhan anak, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mencegah perkembangan banyak penyakit. Selain itu, makanan segar untuk memberi makan dengan minyak menjadi lebih bervariasi dan lebih lezat.

Namun, penting untuk memperkenalkan untuk mengamati keseimbangan dan segera menyuntikkan satu atau jenis minyak lain agar tidak merusak remah-remah. Dalam artikel ini kita akan melihat cara memperkenalkan produk ini ke dalam diet anak. Dan cari tahu apa jenis minyak nabati dalam memberi makan bayi.

Manfaat dari minyak nabati

Minyak nabati mengandung asam lemak dan protein yang bermanfaat. Ini mengandung vitamin A, E dan D, mineral yang berguna dan penting. Tanpa menghiraukan jenisnya, produk memiliki efek menguntungkan pada kerja sel-sel saraf, menenangkan, mengurangi stres dan ketegangan.

Minyak meningkatkan memori dan meningkatkan ketajaman visual, menghilangkan zat berbahaya dan membersihkan tubuh. Mereka memiliki efek positif pada kerja pencernaan dan mengatur metabolisme fisik. Namun, penting untuk mengetahui bahwa ketika dipanaskan, vitamin E dihancurkan, menghasilkan unsur karsinogenik. Oleh karena itu, anak dapat diberikan produk hanya segar, menambah hidangan yang sudah disiapkan.

Produk dibuat dan dimurnikan dengan berbagai cara. Untuk pembersihan mekanis, tampilan yang tidak dimurnikan diperoleh. Ini mempertahankan jumlah maksimum sifat alami yang berguna dan paling berguna. Namun, komposisi dimurnikan ditandai oleh sedimen, rasa yang sesuai dan bau bahan baku alami.

Bentuk yang dimurnikan diperoleh dengan permesinan dan menetralisir alkali. Hasilnya adalah komposisi yang jelas dengan aroma dan rasa yang samar. Selain itu, menghasilkan produk terhidrasi, menengah antara halus dan tidak dimurnikan. Ini memiliki bau yang cukup parah dan tidak memiliki sedimen.

Minyak deodorized mengalami pemurnian terbesar, yang dibersihkan di bawah vakum menggunakan uap panas. Itu hampir tidak memiliki warna, rasa dan bau. Selain itu, minyak dibagi menjadi jenis tergantung pada bahan baku dari mana mereka disiapkan.

Olive dan Sunflower

Minyak bunga matahari diperkaya dengan vitamin A, E dan D. Produk ini mudah dicerna dan dicerna, memiliki efek positif pada pencernaan dan kondisi kulit. Itu juga memperkuat tulang dan mencegah rakhitis.

Berbagai produk bunga matahari mengandung asam polyunsaturated yang penting dan bermanfaat, yang memastikan fungsi normal tubuh. Untuk mengisi ulang gunakan penampilan yang tidak dimurnikan, untuk menggoreng dan dipanggang.

Minyak zaitun diperoleh dengan menekan pulp buah zaitun. Ini adalah produk yang sangat berguna untuk bayi dan orang dewasa. Ini memiliki efek positif pada jantung dan pembuluh darah, memperkuat, mengembangkan dan memelihara jaringan-jaringan tubuh.

Produk zaitun meningkatkan koordinasi dan mencegah gangguan mental. Ini mudah dicerna dan memiliki efek positif pada pencernaan, meningkatkan penurunan berat badan. Digunakan dalam memasak dan tata rias.

Jagung dan sawit

Minyak jagung diperoleh dari jagung kuman. Ini adalah yang paling berguna dan merupakan komposisi transparan, tidak berbau, mirip dalam komposisi untuk bunga matahari. Nilai plus terbesarnya adalah ia tidak membentuk karsinogen. Karena itu, sangat optimal untuk menggoreng. Selain itu, tidak berbusa dan tidak terbakar.

Pada penjualan Anda hanya dapat menemukan minyak jagung olahan. Ini memiliki efek merangsang, pelunakan dan bergizi pada tubuh, efektif meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membersihkan kelebihan kolesterol. Ini adalah produk diet dengan kandungan vitamin E yang tinggi, yang menyembuhkan tubuh, memperkuat otot dan mencegah munculnya kelebihan berat badan.

Saat ini minyak sawit sering dimasukkan dalam formula bayi untuk bayi. Banyak yang menganggap produk ini berbahaya. Namun, dalam bentuk yang dimurnikan dan sebagai aditif untuk pembibitan, itu menjadi alami dan aman. Bagaimana cara memilih campuran anak, lihat di sini.

Produk sawit memiliki efek positif pada kerja usus besar, memberikan kontribusi untuk pengolahan dan penghapusan racun, asam empedu, zat berbahaya dan berbahaya. Tetapi untuk menggunakan minyak sawit saja tidak dianjurkan. Selain itu, hanya cocok untuk menggoreng.

Wijen dan biji rami

Minyak wijen diperoleh dari biji wijen. Komposisinya tidak berbau dan dengan rasa yang menyenangkan. Wijen berguna untuk anak-anak, wanita hamil dan menyusui, jarang menyebabkan alergi. Namun, dalam produk ini praktis tidak ada vitamin, tetapi banyak fosfor dan kalsium, asam lemak tak jenuh. Karena itu, memperkuat tulang, gigi dan kuku, mencegah perkembangan osteoporosis.

Selain itu, minyak wijen memiliki efek positif pada sistem endokrin dan menstimulasi otak. Sangat cocok untuk saus salad "Oriental". Spesies gelap digunakan untuk memasak nasi, sayuran dan mie, daging panggang dan ayam.

Minyak biji rami diperoleh dari biji rami. Komposisinya termasuk kandungan asam lemak tak jenuh yang tinggi. Produk ini menormalkan metabolisme, menyesuaikan kerja pencernaan dan meningkatkan kekebalan. Satu sendok teh biji rami efektif mengobati konstipasi. Itu hanya dimakan dalam bentuk yang halus dan memiliki rasa tertentu. Selain itu, dengan cepat memburuk dari panas dan cahaya.

Kacang dan Kedelai

Minyak kenari diklasifikasikan sebagai spesies eksotis. Produk ini merupakan alergen yang kuat, sehingga tidak dianjurkan untuk menyusui dan anak-anak kecil hingga tiga tahun. Meskipun alergenitas, sangat berguna untuk tubuh, jantung dan pembuluh darah. Selain itu, ia memiliki rasa kaya yang asli.

Jika anak tidak alergi, Anda dapat menambahkan produk ke piring. Selain itu, banyak formulasi yang digunakan untuk tujuan kosmetik, karena mereka memperkuat rambut dan memperbaiki kondisi kulit. Yang paling populer adalah spesies kacang, almond dan pistachio, serta produk dari walnut dan hazelnut.

Minyak kedelai adalah produk diet yang menetralisir aksi racun dalam tubuh dan mencegah perkembangan kanker. Ini diserap dengan baik oleh tubuh dan meningkatkan metabolisme, menormalkan kolesterol dalam darah. Minyak kedelai juga ditambahkan ke campuran dan makanan bayi, tetapi dapat menyebabkan alergi.

Jenis minyak lainnya

  • Mustard - produk berwarna kuning atau kehijauan dengan rasa pedas. Secara efektif membunuh bakteri dan melindungi terhadap flu, menyembuhkan luka, memperbaiki pencernaan dan komposisi darah. Berguna untuk anak-anak. Dengan perlahan dioksidasi, karena itu disimpan untuk waktu yang lama;
  • Rapeseed sering ditambahkan ke makanan bayi. Ia memiliki komposisi yang seimbang, tetapi memburuk dengan cepat dan memiliki rasa tertentu;
  • Sea buckthorn berguna untuk tujuan kecantikan, karena dengan cepat dan efektif menyembuhkan luka, memperbaiki kondisi dan warna kulit. Ketika dimakan, produk ini memperkuat sistem kekebalan dan otot, secara positif mempengaruhi fungsi hati dan hati.

Bagaimana cara memasukkan minyak ke dalam pola makan bayi

Lebih baik mulai menyuntikkan pakan dengan minyak bunga matahari. Ini dilakukan pada usia 6-7 bulan. Kemudian berikan zaitun, setelah setahun jika diinginkan, Anda bisa memasukkan jagung, rami, wijen. Tapi hati-hati mengamati reaksi remah-remah. Jika Anda memiliki gejala alergi makanan, tundalah pengantar dan hubungi dokter anak Anda.

Jangan berikan minyak murni! Tambahkan produk dalam sereal, kentang tumbuk, sup dan hidangan lainnya untuk bayi. Mulailah dengan dua atau tiga tetes dan secara bertahap tingkatkan satu sendok teh. Ketika berbagai jenis produk diperkenalkan, adalah mungkin untuk menggabungkan minyak zaitun, bunga matahari dan jagung.

Untuk pertama kalinya, tambahkan dua tetes minyak ke pure sayuran, campurkan dan biarkan mencoba remah-remahnya. Amati reaksi si anak. Dengan tidak adanya reaksi negatif, terus memberi makan bayi. Penting untuk memilih kualitas dan komposisi alami. Pastikan untuk memeriksa tanggal kedaluwarsa produk sebelum digunakan untuk memberi makan.

Bagaimana memilih dan menyimpan minyak sayur

  • Minyak olahan berkualitas tinggi harus transparan tanpa sedimen dan kotoran, tanpa rasa dan bau asing. Warna - dari terang ke kuning gelap atau hijau;
  • Minyak yang tidak dimurnikan memilih dingin ditekan, karena dalam komposisi seperti itu lebih baik disimpan nutrisi dan vitamin;
  • Hati-hati memeriksa tanggal pembuatan, tanggal kedaluwarsa, komposisi. Label harus menunjukkan data tentang kepatuhan dengan standar GOST dan ketersediaan sistem manajemen mutu. Standar SMM dan ISO internasional;
  • Nilai dan jenis minyak harus secara jelas ditunjukkan pada kualitas produk. Hati-hati, produk ini sering dipalsukan dan di bawah samaran bunga matahari menghasilkan campuran lemak lain! Komposisi seperti itu dapat menyebabkan alergi, keracunan, masalah pencernaan dan tinja.

Minyak nabati harus disimpan pada suhu 5-20 derajat di atas nol di tempat yang sejuk dan gelap tanpa perubahan suhu yang mendadak dalam wadah kaca. Jangan gunakan wadah plastik dan logam! Minyak yang tidak dimurnikan disimpan di lemari es. Jangan tinggalkan produk dalam cahaya, karena teroksidasi. Dengan penyimpanan yang tepat, umur simpan dalam bentuk tertutup adalah dua tahun. Botol terbuka harus digunakan dalam waktu satu bulan. Hati-hati dengan kacang dan minyak kedelai, karena mereka cepat memburuk.

Minyak untuk anak-anak dan makanan pelengkap - sayuran (zaitun) dan krim, apa yang harus diberikan kepada anak?

Perkenalkan minyak ke dalam iming-iming saat bayi berusia 5-6 bulan. Pertama - sayuran, dan sedikit kemudian - krim. Dosis pertama harus sedikit dan pas di ujung pisau, yaitu sekitar 1 gram (ini adalah beberapa tetes). Selain itu, minyak nabati ditambahkan ke sayuran dan pakan daging (lebih baik adalah minyak zaitun, ditekan pertama), dan mentega ditambahkan ke bubur. Penting bahwa dalam kasus kedua adalah tentang produk yang terbuat dari krim (konten lemak - setidaknya 82,5%). Kurang berlemak adalah nama lain - penyebaran - dan mereka digantikan oleh aditif makanan yang berbeda secara alami. Penting juga untuk diingat bahwa dalam umpan kaleng aditif minyak akan berlebihan: sudah ada di dalamnya dalam bentuk jumlah yang dibutuhkan lemak hewani dan nabati.

Mengapa Anda membutuhkan minyak untuk anak-anak kecil?

Jika kacang Anda makan makanan komplementer yang dikalengkan - ia sudah tahu minyak sayur. Di toko purees tambahkan ke asimilasi yang lebih baik. Oleh karena itu, jika Anda menyiapkan sendiri sayuran, Anda dapat dengan aman menjatuhkan setetes minyak zaitun ke dalamnya.

Produk krim cocok dengan sereal sereal sereal. Tapi Anda perlu menambahkannya langsung ke piring, karena dalam proses mendidih vitamin hancur, dan dari asam lemak tak jenuh yang bermanfaat membentuk jenuh yang berbahaya.

Minyak nabati terbaik untuk anak - zaitun

Memilih minyak nabati pertama untuk anak-anak, yang terbaik adalah tetap menggunakan zaitun. Ia memiliki banyak asam lemak sama seperti ASI.

Seiring waktu, itu bisa mulai bergantian dengan bunga matahari dan jagung. Dan lebih dekat ke dua tahun, juga memberi rapeseed dan kedelai. Mereka adalah bagian dari toko kentang tumbuk kalengan. Tetapi membeli makanan seperti itu harus selalu memeriksa komposisi untuk kehadiran GMO.


Berlangganan "Baby Feeding" di YouTube!

Untuk perkembangan bayi, termasuk mental, perlu kolesterol

Minyak zaitun dan lainnya untuk anak-anak memainkan peran penting lainnya - menyediakan tubuh dengan kolesterol. Dalam jumlah kecil, itu hanya diperlukan karena berpartisipasi dalam sintesis hormon steroid dan produksi vitamin D, dan juga merupakan bagian dari membran sel, diperlukan untuk sejumlah proses pencernaan.

Artinya, tanpa kolesterol, perkembangan bayi, termasuk yang intelektual, bisa terganggu. Tapi, sekali lagi, perlu secara ketat mematuhi norma-norma yang ditetapkan, karena "stroke minyak" pada hati dan pankreas bisa sangat nyata.

Juga, Anda perlu hati-hati menambahkannya ke bayi dengan intoleransi terhadap protein sapi.

Minyak sayur untuk bayi

Anak harus diajarkan untuk salad dari sayuran segar dengan minyak sayur

Sementara itu, senyawa semacam itu diperlukan untuk retina dan fungsi sistem saraf. Oleh karena itu, seorang balita yang lebih tua harus diajarkan sedini mungkin untuk salad dari sayuran segar, dibumbui dengan minyak zaitun (bunga matahari, jagung, kedelai).

Dan itu bisa ditambahkan ke pure sayuran dan sup.

Ini juga bagus untuk memasak makanan yang digoreng, karena perlakuan panas tidak berbahaya untuk itu dan tidak ada karsinogen yang berbahaya bagi tubuh yang dilepas.

Tapi, tentu saja, gorengan itu tidak akan muncul dalam menu anak Anda sampai berumur satu tahun.

Perkenalkan mentega di iming-iming

Jika minyak sayur untuk anak-anak ditawarkan dalam 5-6 bulan, maka produk krim adalah 6-7. Umur enam bulan, yang makan campuran - awal, dan mereka yang disusui - nanti.

Jika anak Anda menderita alergi, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter anak Anda sebelum memasukkan mentega ke dalam suplemen.

Tapi, sekali lagi, memberikannya pada bayi sangat bermanfaat. Setelah semua, itu adalah sumber energi, elemen yang sangat diperlukan yang memastikan berfungsinya sistem saraf, bermanfaat mempengaruhi kulit, sistem hormonal, penglihatan, rambut, otot dan jaringan tulang.

Mentega memiliki khasiat penyembuhan.

Sebuah sifat unik "krim" - kemampuannya untuk menyembuhkan luka dan bisul di lambung dan 12 ulkus duodenum.

Ini juga menormalkan pencernaan. Ini mempromosikan pengobatan penyakit kompleks pada bronkus, penyakit kulit, pilek, dan tuberkulosis. Melindungi tubuh muda dari infeksi.

Akhirnya, mari kita ulangi sekali lagi: ketika memilih minyak mana yang akan diberikan kepada seorang anak, dalam hal tidak ada yang harus membeli spread. Setelah semua, produk ini mengandung unsur-unsur berbahaya untuk bayi - perasa, pengemulsi, penstabil, rasa...

Dan mudah membedakan produk alami dari pengganti: di tingkat legislatif dilarang menyembunyikan bahwa spread adalah spread.

Peran berbagai minyak nabati dalam makanan bayi

Meskipun minyak secara tradisional tidak termasuk dalam produk makanan, mereka harus hadir dalam diet bayi. Mereka adalah pemasok berharga vitamin, asam lemak, protein, mineral yang diperlukan untuk perkembangan penuh anak. Perlu dicatat bahwa kolesterol, yang terkandung dalam produk ini, berguna untuk anak, tetapi dalam jumlah yang sangat terbatas. Jadi, kapan dan bagaimana cara menambahkan baby oil ke menu?

Apa manfaat dari minyak?

Minyak kaya akan lemak, yang hampir tidak ada dalam makanan lain. Ini dihargai karena kandungan tinggi vitamin A dan D. minyak nabati yang tidak larut mengandung vitamin E, sitosterol, lesitin, sekelompok asam lemak tak jenuh ganda - semua komponen ini terlibat dalam sintesis senyawa aktif biologis yang diperlukan untuk perkembangan penuh dan lengkap anak.

Selama perlakuan panas (terutama tahan lama dan pada suhu pemanasan tinggi), asam dan vitamin E mulai terurai, dan sebaliknya produk karsinogenik yang berbahaya bagi kehidupan manusia dan kesehatan terbentuk. Untuk alasan ini, minyak sayur dapat hadir dalam makanan bayi yang secara eksklusif segar (dapat ditambahkan ke campuran sayuran, kentang tumbuk).

Minyak zaitun bermanfaat untuk memperkuat sistem kardiovaskular, secara efektif mempengaruhi kerja jantung, melindungi dinding pembuluh darah. Anak-anak hingga satu tahun diperlukan untuk perkembangan normal semua jenis jaringan. Minyak zaitun yang ditekan dingin baik untuk dilihat oleh si anak (karena mengandung jumlah vitamin A yang meningkat) dan koordinasi gerakan. Efek penggunaannya dalam kedokteran dalam pengobatan dan pencegahan gangguan mental telah terbukti.

Tidak ada mentega yang kurang bermanfaat dan berkualitas tinggi. Kita berbicara tentang produk alami dengan kandungan lemak tinggi tanpa kotoran dan aditif. Ini dapat diberikan untuk tujuan terapeutik dalam diet seorang anak di bawah satu tahun jika ia menderita masalah pencernaan (terutama dari kehadiran ulkus duodenum), penyakit kompleks bronkus, tuberkulosis, dan penyakit dermatologis. Mentega mampu memperkuat kekebalan anak, meningkatkan sifat pelindungnya terhadap virus dan bakteri.

Dari umur berapa untuk memberi bayi?

Kedua mentega dan minyak sayur - makanan agak berat untuk tubuh anak, oleh karena itu perlu untuk memperkenalkannya ke makanan tambahan dengan hati-hati. Hingga usia enam bulan hari ini, disarankan untuk memberi makan bayi secara eksklusif dengan ASI atau campuran khusus yang disesuaikan, dan dari enam bulan untuk memastikan pengenalan makanan pelengkap yang sehat dan seimbang.

Kenalan dengan minyak harus dimulai tidak lebih awal dari 7 bulan, ketika bayi sudah akrab dengan sayuran. Jika seorang anak diberi sari sayuran siap pakai sebelum tahun itu, maka komposisi mereka sudah mengandung minyak (paling sering bunga matahari atau kedelai). Pada tahap pertama, lebih baik menambahkan minyak sayur (bunga matahari, minyak zaitun) ke dalam pakan, menambahkannya beberapa tetes ke pure sayuran. Untuk makanan pendamping, lebih baik memilih minyak pewangi yang dihaluskan.

Mentega

Pengenalan mentega dalam iming-iming dapat dimulai sebulan setelah sayuran, ketika sistem pencernaan anak beradaptasi dengan produk baru.

Mentega dapat ditambahkan ke sereal untuk anak-anak hingga satu tahun: itu akan meningkatkan rasa hidangan, dan memungkinkan senyawa pati untuk lebih sepenuhnya diserap oleh tubuh.

Saat memberi makan bayi di bawah satu tahun, sama sekali tidak disarankan untuk memasukkan semua jenis analog produk seperti itu: olesan, margarin, mentega “ringan”. Sebagian besar produk ini mengandung konsentrasi tinggi aditif yang berpotensi berbahaya (pengemulsi, rasa, lemak sintetis, peningkat rasa), sehingga pengantar mereka untuk makanan bayi tidak hanya akan menguntungkannya, tetapi juga dapat menyebabkan keracunan dan reaksi alergi yang serius.

Mentega lebih baik ditambahkan langsung ke piring dengan bubur (dan tidak merebusnya dengan sereal) - sehingga akan lebih banyak mengandung vitamin dan mineral.

Tentang minyak biji rami

Minyak biji rami sangat populer dalam diet sehat, tetapi jarang digunakan sebagai makanan pendamping. Dan, menurut dokter anak, sia-sia. Minyak biji rami mengandung vitamin F yang sangat langka, menyehatkan otak anak, mempengaruhi metabolisme sel, dan memiliki efek menguntungkan pada fungsi sistem saraf.

Minyak biji rami mengandung lebih banyak asam tidak jenuh yang diperlukan untuk kesehatan bayi daripada, misalnya, minyak ikan.

Minyak biji rami mengurangi tonus otot, sehingga secara aktif digunakan dalam nutrisi olahraga setelah latihan. Untuk anak-anak, properti ini produk ini memungkinkan Anda untuk menyingkirkan otot-otot yang tertekan yang disebabkan oleh tangisan intens, anomali perkembangan bawaan.

Karena fakta bahwa biji rami kaya akan asam lemak tidak jenuh, akan berguna untuk menggunakannya dalam kasus-kasus di mana makanan berlemak muncul dalam makanan bayi: lemak tak jenuh menghambat aksi bahan berlemak.

Untuk anak-anak, biji rami bermanfaat untuk penyerapan kalsium yang lebih baik dari produk alami. Untuk melakukan ini, itu dapat ditambahkan ke salad sayuran dari wortel, sayuran lain, telur.

Minyak biji rami memiliki kemampuan untuk membersihkan hati dari racun, sehingga pengantar ke dalam makanan tambahan terutama dibenarkan setelah perawatan dengan antibiotik dan obat kuat lainnya. Biji rami dalam makanan bayi akan memungkinkannya untuk bekerja pada saluran pencernaannya, untuk memecahkan masalah konstipasi pada bayi hingga satu tahun (sering muncul setelah pengenalan makanan pendamping).

Minyak biji rami memiliki kemampuan menurunkan kolesterol dalam darah. Pengantar untuk makanan pendamping membantu memperkuat pembuluh darah, dan ini adalah perlindungan yang efektif terhadap penyakit jantung koroner, stroke, hipertensi, aterosklerosis.

Flaxseed digunakan untuk mengobati sakit kolik pada bayi, mengurangi kram perut, meredakan mulas, dan memiliki efek antiparasit.

Biji rami digunakan dalam obat sebagai imunomodulator. Selain itu, digunakan tidak hanya dalam pencegahan infeksi pernafasan akut atau influenza, tetapi juga dalam kasus-kasus sulit seperti penyakit onkologi pada anak-anak.

Pengantar iming-iming komponen ini tidak mengharuskan kepatuhan dengan kondisi khusus. Untuk mempertahankan komposisi produk yang kaya, itu dapat disimpan dalam lemari es dan terlindung dari sinar matahari. Anak-anak hingga usia satu tahun dapat menambahkan beberapa tetes minyak ini ke piring sayuran. Anda dapat memasukkannya ke dalam kaldu atau minuman seperti smoothie sayuran. Ini adalah unsur penting dalam gizi anak-anak yang, karena berbagai alasan, tidak mengkonsumsi ikan.

Aturan untuk pengenalan minyak dalam pakan

Minyak apa pun yang bermanfaat, dapat membahayakan bayi yang belum matang. Untuk menghindari hal ini, cukuplah untuk mematuhi aturan dasar mengenalkan makanan ini ke dalam memberi makan bayi dan mempertimbangkan hal-hal berikut:

  1. Jika Anda menggunakan minyak zaitun, Anda harus memilih produk yang ditekan dingin (lebih kaya akan komposisi vitamin dan mineralnya)
  2. makanan krim tidak dapat digunakan untuk menggoreng (makanan yang digoreng umumnya tidak dianjurkan untuk anak-anak di bawah satu tahun dalam bentuk apa pun, terutama yang berkaitan dengan makanan tinggi kalori dari daging dan ikan berlemak)
  3. Minyak biji rami dengan cepat menjadi pahit jika tidak disimpan dengan baik, jadi penting untuk mengamati suhu yang direkomendasikan oleh pabrik dan membiarkannya terbuka selama tidak lebih dari 30 hari
  4. apa pun minyak, dapat memprovokasi gangguan pencernaan pada bayi: terutama berhati-hati untuk memasukkannya ke dalam makanan anak-anaknya yang menderita penyakit pada saluran pencernaan dan memiliki usus yang lemah.
  5. krim - tidak dapat diganti dengan spread atau margarin, memotivasi dengan kandungan lemak yang lebih rendah
  6. Zaitun - mengandung persentase asam lemak yang sama dengan ASI, sehingga paling baik digunakan untuk memberi makan bayi pertama kali
  7. Zaitun memiliki efek menguntungkan pada kekuatan tulang bayi dan giginya
  8. penggunaan produk ini harus dipantau jika bayi mengalami masalah dengan kandung kemih, hati, jika ada peningkatan pembekuan darah
  9. Tidak mungkin untuk memanaskan produk ini untuk waktu yang lama: selama pengobatan panas jangka panjang, lemak trans terbentuk di dalamnya, yang di masa depan dapat menyebabkan perkembangan bentuk diabetes mellitus, onkologi
  10. Dari semua jenis, zaitun menghasilkan zat yang paling tidak berbahaya selama menggoreng, sehingga dapat digunakan untuk membara atau memasak dalam slow cooker
  11. Reaksi alergi dapat diamati pada olive (terutama pada varietas yang tidak dimurnikan), jadi untuk anak-anak di bawah satu tahun lebih baik untuk memilih jenis yang dimurnikan dan dimurnikan (lebih ringan, tanpa bau dan kotoran yang intens)
  12. pada bunga matahari - alergi kurang umum dibandingkan dengan zaitun; Jika seorang anak bereaksi terhadap pembungaan bunga matahari, pengenalan minyak dari bijinya harus ditinggalkan setidaknya selama dua tahun.

Simpan produk ini tidak disarankan dalam wadah plastik atau logam. Pilihan terbaik - decanters dengan penutup kaca berwarna. Minyak kadaluwarsa dapat menyebabkan keracunan berat dan syok anafilaksis pada bayi. Bau tak biasa, terjadinya sedimen bubuk, mengaburkan - tanda-tanda jelas dari produk manja.

Minyak harus ada dalam makanan bayi. Terlepas dari kenyataan bahwa mereka tinggi kalori, pengenalan mereka yang kompeten untuk makanan pendamping akan memperkaya tubuh anak-anak dengan vitamin, mineral dan asam lemak yang diperlukan untuk perkembangan dan pertumbuhan penuh. Untuk kenalan pertama dengan produk ini adalah minyak zaitun yang ideal.

Bagaimana minyak zaitun digunakan untuk anak-anak - dari bayi baru lahir hingga remaja?

Pria itu lahir! Seberapa banyak kejadian ini dalam kehidupan keluarga muda berarti: kebahagiaan, usaha yang menyenangkan, tanggung jawab untuk kehidupan dan kesejahteraan bayi. Makanan bayi yang terorganisir dengan baik adalah kunci kesehatannya. Dalam hal ini, lima bulan pertama kehidupan seorang pria kecil tidak mengganggu ibu dengan kekhawatiran: ASI cukup untuk tubuh anak-anak untuk menerima semua nutrisi yang diperlukan. Dari bulan keenam, pure buah dan sereal diperkenalkan ke dalam diet anak. Menurut rekomendasi dokter anak dari 7 bulan, makanan bayi diperkaya oleh pengenalan minyak sayur ke dalam diet, sebulan kemudian pestanya diisi ulang dengan daging, roti, jus dan mentega.

Seperti yang bisa dilihat, minyak sayur cukup awal menjadi atribut yang diperlukan gizi anak. Apa yang membuat produk ini sangat penting? Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa perkembangan intensif tubuh mulai kekurangan nutrisi yang membentuk ASI, sementara minyak sayur mengandung vitamin dan asam lemak, memiliki dalam beberapa kasus sifat antibakteri.

Sekilas tentang beberapa minyak sayur

Bahkan 20 tahun yang lalu, pertanyaan tentang apa jenis minyak nabati yang masuk ke dalam diet bayi yang baru lahir tidak: tidak ada alternatif untuk minyak bunga matahari di negara kita. Sekarang, dalam keinginan untuk membuat pilihan yang tepat untuk kesehatan bayi, ibu harus mempersenjatai diri dengan banyak pengetahuan untuk memberi preferensi pada salah satu dari banyak produk tanaman: minyak kenari, wijen, bunga matahari, rapeseed, jagung, labu, biji rami, zaitun atau kedelai.

Untuk memfasilitasi kehidupan ibu muda, kami menganalisis sifat menguntungkan dari minyak nabati, paling sering diperkenalkan pada makanan pendamping.

Bunga Matahari (tidak dimurnikan)

  • Diserap dengan baik oleh tubuh anak;
  • berfungsi sebagai sumber vitamin E, A dan D (vitamin ini diperlukan untuk pencegahan rakhitis pada anak-anak di bawah 2 tahun);
  • mengandung asam lemak tak jenuh ganda, yang memiliki efek menguntungkan pada otak, pada proses metabolisme dalam tubuh, fungsi sistem visual dan saraf.

Ketika dimasukkan dalam diet dalam jumlah yang direkomendasikan oleh dokter anak, itu tidak memiliki konsekuensi negatif.

  • Asam lemak tak jenuh ganda dan vitamin yang larut dalam lemak yang terkandung dalam produk merangsang otak dan baik untuk organ-organ saluran pencernaan;
  • Ini adalah profilaksis yang baik terhadap invasi konstipasi dan cacing.

Kerugian: rasa pahit yang melekat pada produk membuatnya sulit untuk memasukkannya ke dalam makanan anak-anak.

  • Berisi vitamin B1, B2, PP, K3;
  • karena konsentrasi tinggi vitamin E menormalkan kelenjar tiroid, sistem endokrin dan kelenjar adrenal.

Mustard

  • Berisi vitamin E (diperlukan untuk kekebalan yang baik) dan D (untuk pencegahan rakitis);
  • zat yang merupakan bagian dari produk, memiliki sifat antibakteri.
Minyak lobak dan kedelai tidak boleh digunakan dalam makanan bayi karena komposisi zat yang berguna dan kemungkinan kandungan GMO di dalamnya. Juga lebih baik melupakan produk sawit, yang, berkontribusi terhadap munculnya obesitas, juga memiliki efek buruk pada kerja jantung dan pembuluh darah.

Olive
Produk ini, menurut ahli gizi dan dokter anak, sangat ideal untuk makanan pendamping. Rahasia kebulatan suara ini terletak pada fakta bahwa produk mudah diserap oleh tubuh, karena asam lemak tak jenuh ganda yang membentuk minyak zaitun, sebagai persentase, paling mirip dengan ASI. Mari kita bicara tentang komposisi dan sifat bermanfaat dari produk ini.

Komposisi dan sifat

Komposisi minyak zaitun meliputi:

  • vitamin (A, D, E, K);
  • asam lemak tak jenuh tunggal (asam oleat, linoleat, palmitat, arachis);
  • senyawa (fenol dan polifenol, tokoferol, sterol, alkohol terpene).

Dari sudut pandang orang kebanyakan, informasi ini tidak memberikan apa pun kepada orang yang jauh dari pengetahuan tentang kimia. Untuk mengungkapkan nilai produk, kami menyajikan tabel yang tersedia yang mencerminkan sifat-sifatnya yang berguna.

Metode Aplikasi

Penggunaan luar ruang

Untuk konstipasi

Minyak zaitun adalah obat yang efektif untuk sembelit, ia diizinkan untuk menggunakannya bahkan untuk bayi yang baru lahir. Beberapa tetes suhu kamar diterapkan pada perut bayi dan dengan lembut memijat perut. Dengan metode penggunaan ini, zat yang bertanggung jawab atas efek pencahar yang terkandung dalam produk secara harfiah diserap oleh kulit bayi dan dikirim ke organ pencernaan.

Untuk distribusi yang lebih seragam dari zat aktif produk, Anda dapat menggunakan pijatan, tetapi metode lain: dalam hal ini, ibu menekan perut bayi ke tubuhnya.

Di bawah ruam popok

Ruam popok adalah masalah paling umum untuk bayi baru lahir. Untuk menghilangkannya 3 - 5 kali sehari, kulit bayi yang rusak diobati dengan minyak zaitun yang disterilkan. Suhu produk penting - sekitar 20 derajat. Minyak zaitun tidak menyumbat pori-pori kulit bayi, jadi Anda tidak perlu mengelapnya.

Pilihan lain adalah menggunakan minyak. Ini dicampur dengan air dalam rasio 1: 2, menggunakan kemudian dengan cara yang sama seperti dalam bentuk murni.

Dengan diatesis

Minyak zaitun dan cemara, dicampur secara proporsional dengan 3 sendok makan menjadi satu, dengan penambahan vitamin C (2 tetes), menjadi sarana untuk membantu menyingkirkan kemalangan. Campuran ini diterapkan pada kulit yang terkena 3 kali sehari.

Untuk pengobatan penyakit dan menggunakan tingtur, yang dibuat dari 100 ml minyak dan bunga yang dihancurkan dari Hypericum (2 genggam). Campuran tersebut diinfus selama seminggu di tempat yang gelap dan hangat, setelah itu digunakan dengan cara yang sama seperti pada kasus sebelumnya.

Untuk perawatan luka dan goresan

Untuk menghilangkan goresan secepat mungkin, menggunakan serbet yang direndam dalam minyak zaitun yang disterilkan beberapa kali sehari sudah cukup. Dalam kasus kerusakan kulit yang lebih serius (luka), salep khusus disiapkan: minyak zaitun (dua bagian) dididihkan dengan api kecil dengan satu bagian dari lilin lebah. Setelah pendinginan, campuran siap digunakan.

Penggunaan internal

Untuk konstipasi

Untuk mengatasi masalah ini, ada beberapa cara, pilihan solusinya tergantung pada usia bayi. Jika kita berbicara tentang bayi yang baru lahir, ibu melumasi puting payudara dengan minyak zaitun sebelum menyusui. Jika anak sudah menandai paruh pertama tahun ini, setetes uang menetes ke lidahnya. Jika bayi mendapat makanan pendamping dan telah melewati tonggak satu tahun, maka volume produk yang digunakan adalah seperempat sendok teh untuk setiap 60 gram makanan.

Di beberapa sumber Anda dapat menemukan menyebutkan enema menggunakan minyak zaitun. Sementara itu, menurut dokter anak-anak, anak-anak di bawah usia 2 tahun tidak dianjurkan untuk melakukan enema, terutama minyak. Mereka menggunakan metode ini dalam kasus luar biasa di bawah pengawasan dokter, ketika tidak ada yang membantu menghilangkan sembelit.

Dengan batuk dan pilek

Anak-anak yang lebih tua dari setahun ketika batuk (termasuk batuk rejan) diberikan madu dicampur dengan minyak zaitun hangat dengan rasio 1: 1. Frekuensi pemberian: 3 kali sehari untuk satu sendok teh.

Untuk pilek, resep sederhana untuk menggunakan mentega dipraktikkan: itu diambil dalam bentuk murni tiga kali sehari, satu sendok teh masing-masing. Efektivitas obat adalah karena sifat penguatan imuno (dan dalam kasus sakit tenggorokan atau batuk spasmodik, efek mengurangi tenggorokan yang terganggu ditambahkan di sini).

Tambahan diet anak dengan minyak zaitun

Minyak zaitun dimasukkan ke dalam diet bayi sejak usia 7 bulan. Awalnya, dosis harian hanya 1 ml, pada usia 8 bulan, itu meningkat menjadi 3 ml. Dari 9 bulan hingga setahun, kebutuhan harian untuk suatu produk diperkirakan 5 ml.

Produk diberikan kepada anak tidak dalam bentuk murni, mereka diencerkan dengan pure sayuran. Untuk membumbui bubur, gunakan bukan sayuran, melainkan mentega.

Untuk pengenalan minyak zaitun ke dalam diet, pure sayuran harus disiapkan oleh ibu sendiri, seperti pada makanan kaleng yang sudah jadi, minyak nabati dapat ditambahkan pada awalnya.

Ketika anak-anak tumbuh dewasa, minyak zaitun mengambil tempat yang lebih kuat dalam diet (bagaimanapun juga, makanan menjadi lebih beragam, misalnya, salad dari sayuran mentah, dibumbui dengan minyak zaitun, muncul).

Pengenalan makanan pendamping apa pun terjadi dengan hati-hati, orang tua bayi harus mengetahui apakah ada alergi terhadap produk ini atau itu yang pertama kali muncul dalam makanan bayi. Dalam hal ini, minyak zaitun bukan pengecualian. Studi menunjukkan bahwa beberapa anak alergi terhadapnya, meskipun jarang, tetapi itu terjadi.

Pilih dan jangan membuat kesalahan

Kualitas minyak zaitun langsung tergantung pada cara diperolehnya. Produk ekstra-kelas terbaik pada label diberi label minyak zaitun extra virgin, diperoleh tanpa menggunakan bahan kimia dari zaitun berkualitas tinggi melalui cold press pertama. Produk semacam itu mahal. Putaran dingin kedua adalah cara untuk mendapatkan produk kelas bawah, masing-masing, kata Extra menghilang pada label, hanya sisa minyak zaitun. Semua teknik produksi selanjutnya melibatkan keterlibatan bahan kimia. Minyak minyak nanas yang dihasilkan dari teknologi ini mungkin memiliki sebutan yang berbeda: Pureoliveoil, Pomaceoil atau Oliveoil.

Produk yang kami minati diproduksi di negara-negara Afrika (Tunisia, Libya, Aljazair), Timur Tengah (Suriah, Turki) dan di Eropa selatan (Spanyol, Italia, Yunani). Volume produksi agak berbeda, tetapi jika kita berbicara tentang produk untuk anak-anak, Anda harus memperhatikan Yunani, karena di negara inilah 80% dari total volume produk sesuai dengan kualitas kelas ekstra.

Perlu dicatat bahwa di rak-rak toko modern Anda kadang-kadang dapat menemukan botol dengan minyak zaitun, pada label yang: "bayi khusus", namun, analisis komposisi dan metode pembuatan produk menunjukkan bahwa ini adalah minyak dingin pertama yang tidak dimurnikan (berkualitas tinggi). Untuk anak-anak, lebih baik memilih minyak organik, yang berarti bahwa zaitun tidak diperlakukan dengan pestisida, herbisida, dan pupuk kimia!

Top 8 Olive Oil Diuji:

  1. Spectrum Naturals bersifat organik, dingin, bisa dimakan
  2. Bionaturae, organik, pertama ditekan, bisa dimakan
  3. La Tourangelle, organik, dingin ditekan dapat digunakan untuk makanan
  4. Sekarang Makanan Organik, Pertama Ditekan, Dapat Dimakan
  5. Flora organik, bisa di makanan, putaran pertama
  6. Kevala organic extra virgin (dingin ditekan), cocok untuk makan
  7. California Olive Ranch, tidak organik, tetapi dingin, bisa dimakan
  8. Gaea, tidak organik, tetapi dingin ditekan, dapat dikonsumsi di dalam

Ulasan

Banding untuk meninjau ibu yang tersisa di jejaring sosial, memungkinkan Anda untuk membuat kesimpulan berikut:

  • jumlah komentar kecil (fakta ini dapat dikaitkan dengan kerja ibu muda);
  • sebagian besar ulasan satu atau cara lain terkait dengan tingginya biaya produk;
  • menggunakan produk tersebut, para ibu mencatat karakteristik rasa tinggi, serta khasiatnya yang efektif untuk mengobati sembelit pada anak-anak;
  • masalah menggunakan produk untuk pengobatan batuk, pilek dan penyakit lainnya tidak secara serius diambil.

Menyimpulkan studi tentang efek minyak zaitun pada tubuh anak, kita dapat menyimpulkan bahwa satu-satunya kontraindikasi untuk memasukkan produk ini dalam diet bayi adalah alergi. Zat-zat yang bergizi, terapeutik dan bermanfaat yang membentuk produk, mengubahnya menjadi bahan yang tak tergantikan dalam menu anak-anak.

Minyak untuk anak-anak

Kami terbiasa menambahkan mentega ke makanan untuk rasa, ini adalah produk yang sangat penting di meja kami. Dalam artikel ini kita akan mempertimbangkan pada usia berapa, bagaimana dan jenis selai apa yang dapat diberikan kepada seorang anak, apa kegunaan sayur dan mentega untuk anak-anak, apa komposisi mereka.

Minyak untuk anak-anak

Minyak untuk anak-anak adalah produk yang sangat berguna dan perlu. Minyak mentega dan nabati mengandung vitamin, asam lemak jenuh dan tidak jenuh, yang diperlukan untuk pertumbuhan tubuh anak-anak. Selain itu, lemak yang membentuk minyak diperlukan bagi tubuh untuk menyerap vitamin yang larut dalam lemak. Mari kita lihat manfaat minyak untuk anak-anak.

Manfaat minyak untuk anak-anak

- Ini memiliki rasa krim atau khusus yang lezat, tergantung pada tanaman.

- Sumber lemak, asam lemak jenuh dan tidak jenuh dan kolesterol.

- Mengandung vitamin yang larut dalam lemak A, D, E, K.

- Membantu penyerapan vitamin yang larut dalam lemak.

- Berisi pitosterol, yang mengurangi daya serap kolesterol.

- Mengandung fosfolipid (lesitin).

Bahaya minyak untuk tubuh anak

- Sangat tinggi kalori, bisa dimakan hanya dalam jumlah sedikit dan dengan makanan lain.

- Mengkonsumsi mentega dalam jumlah besar dapat menyebabkan peningkatan kolesterol dalam darah.

- Ketika menggoreng dalam minyak mentah, zat karsinogenik terbentuk.

Komposisi minyak

Mentega adalah salah satu makanan yang paling tinggi kalori. Mentega memiliki sekitar 748 kkal per 100 gram, dan minyak nabati memiliki 898-899 kkal. Menambahkan bahkan sedikit minyak ke makanan secara signifikan meningkatkan nilai energi seluruh hidangan.

Semua minyak, baik hewan dan nabati, mengandung lemak yang diperlukan untuk pengembangan tubuh anak. Mentega mengandung 82,5% lemak dan minyak nabati 99,9%. Lemak nabati lebih mudah dan lebih baik diserap daripada hewan, sehingga mereka dianggap lebih bermanfaat. Selain itu, mereka mengandung asam lemak tak jenuh, yang mengurangi "buruk" kolesterol dan glukosa dalam darah dan merangsang sistem kekebalan tubuh.

Kandungan lemak yang tinggi tidak memungkinkan penggunaan minyak dalam jumlah besar, karena ini dapat menyebabkan masalah dengan pencernaan. Anak-anak dan orang dewasa hanya dapat menambahkan sedikit minyak ke piring jadi untuk memberi mereka rasa dan bau.

Minyak mengandung asam amino lemak esensial omega-3 dan omega-6, kita mendapatkannya hanya dengan makanan, tubuh kita tidak dapat mensintesisnya. Mereka berlimpah hadir dalam minyak ikan, oleh karena itu minyak ikan adalah suplemen diet yang berguna untuk anak-anak. Asam lemak esensial hadir dalam semua formula bayi.

Asam lemak esensial diperlukan untuk pertumbuhan anak, perkembangan normal sistem saraf, memperbaiki penglihatan dan kondisi kulit.

Omega-6 lebih sering ditemukan pada makanan daripada omega-3, meskipun tubuh membutuhkan lebih banyak omega-3 daripada omega-6. Sebagian besar dari semua minyak omega-3 ditemukan dalam minyak biji rami.

Lemak yang terkandung dalam minyak, meningkatkan penyerapan vitamin yang larut dalam lemak yang ditemukan dalam sayuran, buah-buahan, herbal dan sereal, terutama karoten (vitamin A). Dalam salad sayuran dan buah, serta bubur harus ditambahkan minyak.

Fosfolipid

Fosfolipid adalah lipid kompleks yang mengandung asam fosfat dan beberapa kelompok atom lainnya. Fosfolipid adalah bagian dari membran semua sel, termasuk otak. Minyak nabati adalah salah satu sumber fosfolipid. Dalam minyak, fosfolipid diwakili oleh lesitin.

Squirrel

Protein hanya hadir dalam mentega, dan kemudian dalam jumlah kecil. Dalam minyak nabati tidak ada sama sekali.

Vitamin

Vitamin D dan A yang larut dalam lemak hanya ditemukan pada mentega, karena berasal dari hewan, dan pada minyak nabati mereka tidak. Hanya minyak sawit merah yang mengandung vitamin A.

Vitamin E yang larut dalam lemak hadir dalam jumlah besar di semua minyak nabati. Sebagian besar adalah minyak bunga matahari. Vitamin K juga hadir dalam minyak bunga matahari.

Zat mineral

Zat mineral hadir dalam mentega, dan dalam minyak sayur hanya ada fosfor.

Phytosterols

Fitosterol yang terkandung dalam minyak nabati, mengurangi daya serap kolesterol "jahat" di usus, memiliki efek anti-karsinogenik dan menstabilkan membran sel. Sebagian besar dari mereka adalah minyak jagung, dan mereka juga hadir dalam jumlah yang signifikan dalam kedelai dan minyak zaitun.

Pertimbangkan dengan lebih detail komposisi mentega dan berbagai minyak sayur per 100 g produk dalam tabel.

Meja Perbandingan komposisi kimia mentega dan minyak nabati

Pada umur berapa Anda bisa memberikan minyak kepada seorang anak?

Minyak sebagai suplemen dimasukkan ke dalam pola makan bayi setelah 6 bulan. Mentega dapat diberikan jika anak tidak alergi terhadap protein sapi. Minyak nabati dapat mengandung jejak protein dari sereal dari mana mereka dibuat, sehingga alergi terhadap tanaman sereal harus diperhitungkan.

Berapa banyak minyak yang bisa diberikan kepada si anak

Minyak ditambahkan ke suplemen pada 5 gram per 100 gram hidangan jadi, tidak disarankan untuk memanaskan minyak, karena vitamin akan rusak. Mentega lebih baik untuk ditambahkan ke sereal, dan minyak sayur dalam pure sayuran. Jenis minyak apa yang akan mulai makan terserah Anda, ini masalah selera. Minyak nabati lebih bergizi, tetapi lebih baik diserap daripada mentega.

Pertimbangkan jumlah semua minyak yang Anda tambahkan ke piring dan gunakan saat memasak.

Meja Tarif harian sayur dan / atau mentega untuk anak-anak

Mentega untuk anak-anak

Mentega dapat diberikan kepada anak-anak sebagai makanan pelengkap setelah 6 bulan, tetapi biasanya ditambahkan ke sereal, dan sereal diperkenalkan setelah sayuran pure di suatu tempat di 7-8 bulan pada menyusui dan 5-6 bulan buatan.

Mentega mengandung cukup banyak vitamin A dan D, tetapi lebih rendah daripada minyak sayur pada kandungan vitamin E.

Mentega mengandung asam butirat dan linolenat, yang memiliki efek antikarsinogenik, asam laurat memiliki efek antijamur dan antimikroba, dan lecitin mengurangi tingkat kolesterol "jahat" dalam darah.
Menurut rekomendasi WHO, perlu untuk membatasi lemak hewani dalam makanan anak-anak, karena mereka mengandung sejumlah besar lemak jenuh. Tetapi penelitian terbaru menunjukkan bahwa lemak jenuh tidak hanya meningkatkan kandungan kolesterol "jahat", yang disimpan pada pembuluh darah, tetapi juga "baik" yang diperlukan untuk menghancurkan "buruk". Mereka tidak berkontribusi terhadap kenaikan berat badan, berbeda dengan karbohidrat. Karena itu, mereka berguna untuk tubuh, tetapi dalam jumlah terbatas.

Mentega bisa dianggap nyata jika dibuat hanya dari krim susu. Jika lemak nabati ditambahkan ke mentega, ini bukan lagi mentega, tetapi menyebar. Beberapa produsen minyak Rusia menipu pelanggan dengan memanggil mentega produk mereka, tetapi tambahkan minyak sayur di sana.

Standar Eropa lebih ketat - bagi mereka, mentega hanya boleh mengandung lemak susu dalam jumlah minimal 80%. Menurut standar Rusia, mentega memiliki kandungan lemak paling sedikit 70% dan mungkin mengandung lemak, pewarna dan rasa sayuran.

Menurut penilaian, yang disusun oleh Roskachestvo pada mentega tradisional dengan kandungan lemak 82,5%, merek mentega berikut dianggap yang terbaik:

- Produsen mentega manis krim "Brest-Litovsk" dari JSC "Savushkin Product" Belarus.

- Mentega manis tanpa garam “Savushkin” diproduksi oleh OJSC “Savushkin Product” di Belarus.

- Mentega tradisional "Ruzskoe" produsen JSC "Ruzskoe Milk" Rusia.

- Mentega "Tradisional" Farm - LLC "TULCHINKA.RU" Rusia.

- Mentega "Tradisional" Lattesco - PARTNERSHIP ON FAITH "CHEESE STARODUBSKY" Rusia.

- Mentega, tradisi Vologda tradisional - OAO Ankovskoye Rusia.

- Minyak manis krim tradisional unsalted "Asenevskaya pertanian" diproduksi LLC "Koperasi Produksi Pertanian" Pertanian artel (pertanian kolektif) Moskow Rusia.

- Mentega "Prostokvashino" dibuat oleh JSC "DANONE RUSIA" Rusia.

- Sabun manis mentega tradisional tanpa garam "Ecomilk" diproduksi oleh CJSC "Ozeretsky Dairy Plant" Rusia.

Minyak bunga matahari untuk anak-anak

Minyak bunga matahari ada di semua toko kelontong. Minyak bunga matahari dapat diberikan kepada anak-anak dengan hidangan sayuran, adalah mungkin untuk memasak pancake dan produk lain di atasnya. Minyak bunga matahari mendahului semua minyak nabati pada kandungan vitamin E, terutama yang banyak dalam minyak ekstraksi langsung. Vitamin E adalah antioksidan kuat dan diperlukan untuk pertumbuhan bayi.

Juga dalam minyak bunga matahari mengandung vitamin K, mengatur pembekuan darah.
Hanya minyak lambung berada di depan bunga matahari dalam kandungan asam lemak tak jenuh ganda. Suatu tempat 45-60% adalah asam linoleat (omega-6), asam linolenat 1% (omega-3) dan 25-40% asam oleat (omega-9).

Minyak bunga matahari yang ditekan langsung harus diisi dengan hidangan siap pakai, dan dalam yang halus Anda dapat menggoreng dan rebus.

Olive Few Kids

Minyak zaitun adalah yang paling populer kedua setelah bunga matahari. Beberapa menganggapnya lebih berguna daripada minyak bunga matahari, tetapi ini tidak sepenuhnya benar, karena mengandung lebih sedikit asam lemak tak jenuh ganda dan vitamin E.

Namun dalam minyak zaitun ada asam lemak tak jenuh tunggal: oleat (omega-9) dan asam palmitoleat (omega-7), meskipun asam ini dapat disintesis dalam tubuh kita, tetapi mereka sangat penting untuk kesehatan.

Kandungan asam oleat (omega-9) - sekitar 60-85% - minyak zaitun lebih unggul dari semua minyak lainnya. Asam ini mengurangi konsentrasi kolesterol dan glukosa dalam darah, meningkatkan sensitivitas sel terhadap insulin, memiliki efek pencegahan terhadap kanker.

Asam palmitoleic memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Minyak zaitun mengandung sangat sedikit omega-3 dan omega-6, dan kita bisa mendapatkannya hanya dengan makanan.

Minyak biji rami untuk anak-anak

Minyak Lyanoe adalah minyak yang paling berguna untuk anak-anak, karena mengandung paling omega-3 (asam alfa-linolenat) - sekitar 55%, dan juga mengandung banyak omega-6 (asam linoleat) - sekitar 20-30% dan omega -9 (asam oleat) - sekitar 15-30%. Ini mengandung lebih banyak asam lemak tak jenuh ganda, sekitar 67,5%, daripada dalam minyak zaitun.

Tetapi Anda tidak bisa menggoreng makanan dalam minyak tanpa lemak, karena ada sejumlah besar asam lemak bebas di dalamnya. Tetapi untuk mengisi makanan siap saji dan salad, itu sangat cocok.
Kerugian dari minyak lambung adalah bahwa itu dapat disimpan selama tidak lebih dari 12 bulan dan selalu di lemari es sehingga oksidasi lemak tidak terjadi begitu cepat.

Minyak jagung untuk anak-anak

Menurut kandungan asam lemak tak jenuh, minyak jagung lebih rendah daripada bunga matahari dan lyalnoy. Hanya minyak bunga matahari, kelapa sawit dan minyak rapeseed yang melebihi kandungan jagung dari vitamin E. Tetapi minyak jagung jauh lebih tinggi daripada minyak zaitun oleh indikator-indikator ini.

Keuntungan utama dari minyak jagung adalah kandungan dari jumlah terbesar pitosterol dan fakta bahwa itu sangat tahan terhadap panas (tidak kehilangan sifat-sifatnya yang bermanfaat).
Pada minyak goreng, makanan goreng terbaik.

Minyak kedelai untuk anak-anak

Minyak kedelai - salah satu minyak yang paling umum dan murah, yang digunakan di seluruh dunia. Minyak kedelai dianggap sebagai sumber utama fosfolipid (lesitin) - zat dari mana semua membran sel dibangun.

Komposisi minyak kedelai dekat dengan bunga matahari, tetapi menang dalam kandungan omega-3, tetapi inferior dalam kandungan vitamin E.

Minyak kacang kedelai ditambahkan ke susu formula bayi, sereal, sayuran dan daging, dan berbagai produk makanan. Bahkan ada campuran kedelai yang diberikan kepada bayi dengan alergi terhadap protein sapi. Minyak kedelai tidak berbahaya bagi anak, dan bahkan menguntungkan.

Minyak sawit untuk anak-anak

Ini melebihi semua minyak dalam kandungan asam lemak jenuh, seperti yang disebutkan di atas, mereka tidak berbahaya bagi kesehatan, tetapi yang tidak jenuh lebih bermanfaat.

Minyak sawit merah adalah pemimpin dalam kandungan vitamin A dan dianggap sebagai salah satu sumber pertamanya dalam diet.

Pada kandungan vitamin E, minyak sawit lebih rendah daripada minyak bunga matahari dan pada saat yang sama tidak mengandung tokoferol, tetapi tocotrienol, suatu zat yang diperlukan untuk perkembangan tubuh.

Minyak sawit ditambahkan ke formula bayi, karena membantu memaksimalkan komposisi lemak dari campuran ke ASI. Semakin, bukan minyak sawit ditambahkan ke campuran, tetapi turunannya - olein sawit atau "super" olein. Mereka tidak menyebabkan efek negatif dari minyak sawit, dan mempertahankan semua sifat positif. Anda dapat membaca lebih banyak tentang minyak sawit di artikel: "Campuran tanpa minyak sawit".

Minyak rapeseed untuk anak-anak

Minyak rapeseed mengandung asam erusat (asam lemak omega-9 tak jenuh tunggal), yang tidak baik untuk kesehatan, karena buruk untuk jantung dan pembuluh darah dalam konsentrasi besar. Canola rapeseed mengandung jumlah minimum asam ini (2%) dan oleh karena itu minyak rapeseed ini tidak berbahaya bagi kesehatan dan dapat digunakan untuk keperluan makanan.

Di Rusia, minyak rapeseed dengan kandungan asam erusat kurang dari 5% diperbolehkan untuk produksi makanan. Hal ini ditambahkan ke susu formula bayi, sereal, kue bayi, kue dan kue kering lainnya.

Dalam minyak rapeseed banyak vitamin E.

Minyak rapeseed kaya omega-3 (asam linolenat) dan hanya sedikit lebih rendah konsentrasi terhadap minyak kulit kayu. Dan kandungan omega-9 (asam oleat) adalah yang kedua setelah minyak zaitun. Dalam minyak rapeseed ada proporsi terbaik omega-3 hingga omega-6 - 1 hingga 2.

Minyak kelapa untuk anak-anak

Minyak kelapa secara signifikan melampaui semua minyak dalam kandungan asam lemak jenuh dan karena itu tidak direkomendasikan untuk makanan bayi sebagai makanan tambahan untuk hidangan. Tetapi kadang-kadang digunakan dalam formula bayi sebagai sumber asam lemak jenuh, yang diperlukan untuk perkembangan anak yang harmonis. Minyak kelapa mengandung kalsium.

Minyak yang lebih baik untuk anak

Semua minyak memiliki pro dan kontra. Dalam pola makan anak lebih baik menggabungkan penggunaan mentega dengan sayuran. Mentega kaya akan asam amino yang dapat tergantikan dan tak tergantikan, vitamin A dan D, mineral. Minyak nabati mengandung banyak omega-3 dan omega-6.

Di antara minyak nabati, minyak lambung adalah yang terbaik dalam hal komposisi kimia, tetapi tidak dapat digoreng di atasnya, minyak jagung paling cocok untuk digoreng, sementara minyak bunga matahari akan bersifat universal dan berguna pada saat yang sama.

Untuk menggoreng lebih baik menggunakan minyak olahan, tetapi hanya mengandung lemak, ia tidak mengandung fosfolipid, asam lemak bebas, lilin, protein, karbohidrat, hidrokarbon. Dan Anda juga harus memperhitungkan nomor asam, yang dapat Anda lihat pada tabel di atas, ini menunjukkan jumlah asam lemak bebas, yang ketika dipanaskan, mengoksidasi dan menjadi karsinogen yang tidak sehat. Jumlah terkecil dalam minyak olahan, mereka paling cocok untuk menggoreng. Dari tabel kita melihat bahwa yang terbaik adalah menggoreng jagung dan minyak bunga matahari, dan minyak rami tidak cocok untuk ini.

Kedelai, rapeseed, kelapa dan kelapa sawit kemungkinan besar Anda tidak akan memberi kepada anak karena fakta bahwa ada pendapat buruk tentang mereka, sebagian benar, sebagian tidak. Sebagai contoh, minyak kedelai tidak berbahaya dan dapat diberikan kepada seorang anak, tetapi mungkin ada masalah dengan yang lain.

Alergi mentega pada anak-anak

Alergi terhadap minyak cukup langka. Tapi karena semua minyak terbuat dari makanan berprotein tinggi, baik itu susu sapi atau sereal, minyaknya mungkin mengandung jejak protein, dan untuk permulaan alergi hanya diperlukan sedikit alergen. Oleh karena itu, untuk anak-anak dengan reaksi alergi dalam sejarah protein sapi atau salah satu sereal, tidak diinginkan untuk memberikan minyak yang terbuat dari mereka. Jika Anda alergi terhadap jagung, Anda dapat memberikan minyak kulit anak atau minyak bunga matahari.

Anda Sukai Tentang Persalinan