Apakah mungkin untuk minum kvass selama kehamilan: rekomendasi untuk trimester pertama, kedua dan ketiga

Sangat penting bagi ibu masa depan untuk mengontrol rejimen minum dan, tentu saja, kualitas minum. Sangat penting untuk menormalkan metabolisme dan membersihkan tubuh. Pada masa membawa anak, tubuh wanita membutuhkannya lebih dari sebelumnya. Janin yang sedang berkembang mendapatkan segalanya dari nutrisi ibu, jadi mengendalikan mabuk adalah kebutuhan vital. Memilih minuman yang tepat bukanlah tugas yang mudah, karena teh dan kopi biasa harus dijaga seminimal mungkin.

Bisakah saya minum wanita kvass di posisi itu? Berapa dosis optimal minuman pada waktu yang berbeda? Bagaimana cara kerja kvass selama kehamilan? Apa yang dapat menggantikan minuman untuk pasien yang benar-benar kontraindikasi?

Manfaat kvass bagi ibu hamil

Banyak orang tahu bahwa kvass adalah minuman yang membantu mengatasi rasa haus. Wanita hamil sangat menyukainya, terutama dalam kasus ketika bagian penting dari kehamilan terjadi di musim panas. Minuman ini memiliki sejumlah besar sifat yang berguna karena komposisinya - kalsium, magnesium, fosfor, asam amino dan vitamin.

Ini adalah komponen-komponen berikut:

  • Vitamin C. Ini memperkuat tubuh secara keseluruhan, mencegah pembentukan hematoma dan membantu mengatasi toksosis, dan ini penting.
  • Vitamin E. Membantu melestarikan janin dan berfungsi sebagai pencegahan stretch mark yang sangat baik.
  • Vitamin B. Ini adalah zat yang sangat diperlukan. Karena selama periode ini wanita sangat rentan, ia memiliki efek positif pada sistem saraf ibu dan membantu menetralisir stres, yang tentunya tidak bisa dihindari.

Seorang wanita harus ingat bahwa semua zat yang berguna ini terdapat dalam kvass buatan rumah. Minuman botol dan barel tidak berbeda dalam komposisi alaminya, oleh karena itu kehadiran komponen-komponen ini di dalamnya menyebabkan keraguan mendalam. Karena sifatnya yang bermanfaat, minuman rumahan memiliki efek yang menguntungkan bagi kesehatan ibu dan bayi. Kita berbicara tentang sifat-sifat positif minuman berikut ini:

  • Memperbaiki tubuh. Semua vitamin dalam komposisinya, berkontribusi pada aktivasi dan penguatan sistem kekebalan tubuh, memperbaiki kondisi kulit.
  • Baik untuk tubuh bayi. Vitamin B memberikan pertumbuhan intrauterin penuh dan perkembangan anak.
  • Pencegahan sembelit. Kvass adalah pencahar yang aneh. Banyak pasien dalam periode menggendong seorang anak dihadapkan pada masalah pelanggaran kursi. Minuman menormalkan mikroflora usus dan menghilangkan konstipasi.

Bagaimana cara meminum kvass pada berbagai tahap kehamilan?

Bagaimana cara minum dan bahkan mungkin minum kvass pada berbagai tahap kehamilan? Tidak hanya wanita hamil itu sendiri, tetapi juga spesialis yang berkualitas sedang mendiskusikan hal ini. Meskipun banyak sifat menguntungkan dari kvass, banyak dokter cenderung percaya bahwa penggunaannya harus diminimalkan pada awal kehamilan. Wanita hamil, pada gilirannya, bersikeras bahwa wanita dalam posisi yang menarik harus minum dan makan apa pun yang mereka inginkan. Dengan demikian, akan disarankan untuk memahami bagaimana tindakan kvass dalam tubuh dan seberapa bermanfaatnya selama kehamilan.

Dalam 1 trimester

Trimester pertama adalah yang paling menarik dan bertanggung jawab dalam menggendong bayi. Wanita itu sekarang bereaksi terhadap faktor eksternal apa pun dan terbiasa dengan kelahiran kehidupan baru di rahimnya. Ibu yang akan datang tidak sejenak meninggalkan pemikiran nutrisi yang tepat untuk anak-anaknya. Setiap produk harus membawa manfaat bagi anak dan tidak membahayakan perkembangannya.

Seorang wanita dalam posisi harus sangat selektif dalam memilih makanan dan minuman. Ibu-ibu di masa depan yang terbiasa minum kvass sering untuk memuaskan dahaga mereka sebelum kehamilan harus mempertimbangkan kembali preferensi mereka. Penyalahgunaan minuman sangat tidak diinginkan karena sejumlah alasan, termasuk:

  • Fermentasi. Kvass, masuk ke perut atau usus memprovokasi proses ini di sana.
  • Perut perut, yang sangat berbahaya pada tahap awal, sebagai rahim datang ke nada. Ini juga mengancam untuk mengakhiri kehamilan.
  • Konten alkohol. Kvass mengandung alkohol, meskipun dalam jumlah kecil. Bahkan dosis kecil minuman keras dapat mempengaruhi kesehatan janin.

Jika kehidupan si anak penting bagi ibu, maka pada tahap awal, ia bermanfaat untuk mengurangi jumlah mabuk kvass atau menunggu sedikit dengan penggunaannya. Tubuh seorang wanita hanya belajar bekerja untuk dua orang, pada periode ini sering mual, muntah, kehilangan nafsu makan. Masa depan bayi meletakkan dan mengembangkan semua organ, jadi lebih baik bagi ibu untuk tidak mengambil risiko kesehatan dan kesejahteraan anak dan menyerah minuman yang lezat.

2 trimester

Pada trimester kedua, kondisi umum wanita hamil stabil. Tubuh menjadi terbiasa dengan beban yang harus dilakukan untuk dua - bernapas, makan, dan juga menghilangkan produk akhir metabolisme dari tubuh. Anak sudah terbentuk, sekarang dia hanya akan menambah berat badan, jadi jika ibu tidak memiliki kontraindikasi, dia dapat meminum tidak lebih dari 1-2 gelas kvass dingin per hari.

Pada bulan ke-4-6, minum kvass aman jika tidak ada kontraindikasi. Ini akan berguna tidak hanya untuk ibu, tetapi juga untuk anak, karena minuman kaya akan vitamin dan mikro: vitamin C, E, grup B, elemen mineral (kalsium, fosfor, magnesium), asam laktat dan asam amino. Jadi, misalnya, asam laktat menormalkan mikroflora usus. Meskipun komposisi kaya, wanita selama kehamilan masih tidak menyalahgunakan minuman, Anda dapat memuaskan dahaga Anda dengan satu gelas atau beberapa teguk.

Dalam 3 trimester

Pada bulan-bulan terakhir kehamilan, tubuh kembali membutuhkan perhatian yang meningkat. Selama periode ini, bayi dewasa memberi tekanan pada semua organ ibu, karena perutnya bahkan tumbuh lebih besar. Karena pembentukan gas, yang memicu minuman, risiko tonus dan kontraksi prematur meningkat. Di sisi lain, kvass bertindak sebagai pencahar. Banyak ibu hamil di trimester ketiga dihadapkan pada masalah pelanggaran kursi. Kvass membantu untuk melunakkan kotoran dan mencegah sembelit.

Kebanyakan ahli ginekologi modern masih bersikeras bahwa penggunaan kvass dalam beberapa minggu terakhir lebih baik untuk dibatasi. Idealnya, saat ini lebih baik menahan diri dari itu, karena beban pada tubuh meningkat karena alasan berikut:

  • berat calon ibu;
  • tekanan anak pada organ internal;
  • edema ekstremitas atas dan bawah.

Siapa yang tidak bisa minum kvass selama kehamilan dan mengapa?

Karena kvass adalah produk fermentasi, yang, selain itu, mengandung alkohol, tidak semua wanita hamil dapat mengkonsumsinya. Jumlah kontraindikasi untuk penggunaan minuman termasuk:

  • gastritis;
  • penyakit ulkus peptikum;
  • patologi hati dan kantung empedu;
  • berat badan ibu yang berlebihan;
  • pembengkakan ekstremitas atas dan bawah;
  • urolitiasis;
  • alergi terhadap bahan kvass;
  • kecenderungan untuk perut kembung;
  • patologi perkembangan anak.

Jika seorang wanita dalam posisi ingin minum kvass, itu berarti dia tidak memiliki zat tertentu. Pasien harus menyuarakan keinginan ini pada janji dokter kandungan. Dalam hal ini, dokter mungkin menyarankan ibu yang hamil untuk mengkompensasi minuman dengan produk lain yang diperkaya dengan vitamin dan mineral yang terdaftar di atas, misalnya, kacang, mentega, sereal atau kacang-kacangan.

Kriteria pemilihan minuman

Jadi, kvass adalah minuman asam yang dihasilkan oleh fermentasi. Ini disiapkan di atas air dari roti gandum dan wort atau dari tepung gandum dengan malt, berbagai buah, buah, herbal, madu juga ditambahkan. Ada banyak resep untuk kvass, karena minuman ini sudah dibuat sejak zaman Rusia Kuno.

Saat ini, Anda tidak hanya dapat membuat kvass sendiri, tetapi juga membelinya di supermarket atau dari tong untuk pembotolan. Membeli minuman, seperti "Ochakovsky", yang paling aman bagi calon ibu. Minuman dari supermarket mengandung bahan pengawet, pewarna, karbon dioksida, dan mereka sangat tidak diinginkan untuk seorang anak. Dalam kasus kedua, tidak mungkin barel mematuhi standar sanitasi dan higienis. Kvass sepanjang hari terkandung dalam kondisi non-steril, yang mengarah pada perbanyakan mikroorganisme patogen.

Tindakan pencegahan keamanan

Untuk wanita yang tertarik pada kvass selama periode melahirkan anak, dokter menyarankan untuk hanya menggunakan kvass buatan sendiri sesuai dengan resep keluarga yang telah terbukti. Namun, bahkan penggunaan minuman buatan sendiri harus dilakukan sesuai dengan aturan berikut:

  • Umur simpan. Kvass Siap dapat disimpan di kulkas selama tidak lebih dari 5 hari. Dokter menyarankan pasien dalam posisi untuk minum minuman yang baru disiapkan.
  • Dosis Jumlah optimal kvass per hari adalah 1-2 gelas.
  • Komposisi. Jika seorang wanita sangat aktif mendapatkan berat badan sepanjang kehamilan, ia harus memberikan preferensi untuk minum dengan jumlah minimum gula.

Kvass disarankan untuk makan dengan daging, karena karbon dioksida yang terkandung di dalamnya mempercepat pencernaan dan menghilangkan rasa berat di perut, yang wanita sering menderita dalam posisi yang menarik. Aturan ini hanya berlaku untuk kvass buatan sendiri.

Kvass selama kehamilan: gudang penyimpanan vitamin atau dosis alkohol?

Membentuk rezim minum - salah satu tugas penting dari calon ibu, karena itu perlu untuk metabolisme normal, membersihkan tubuh dan memenuhi kebutuhan cairan harian tubuh sendiri dan tubuh anak berkembang. Yang tidak kalah pentingnya adalah khasiat minuman yang dikonsumsi wanita selama kehamilan. Segera, banyak pertanyaan muncul: apa yang bisa Anda minum dan apa yang harus dibuang agar tidak membahayakan bayi? Jika pendapat dokter pada minuman seperti teh atau kopi, konsumsi yang dianjurkan untuk meminimalkan, cukup unik pembahasan kvass, serta manfaat dan potensi membahayakan wanita hamil memiliki banyak kontradiksi.

Berguna sifat kvass

Kvass tidak lulus ujian waktu untuk apa-apa, karena tidak hanya lezat, tetapi juga minuman yang sangat berguna. Ini terdiri dari vitamin C, E, PP dan vitamin B, amino asam, unsur jejak berguna dan enzim yang berharga. Kalsium yang terkandung dalam kvass membantu memperkuat rambut dan kuku.

Minuman ini sangat kaya vitamin yang di masa lalu bahkan digunakan untuk pencegahan penyakit kudis.

bakteri asam laktat, yang begitu kaya dalam minuman menyegarkan ini, memiliki efek menguntungkan pada perut dan usus, mempertahankan mikroflora alami dan mencegah perkembangan dysbiosis. Selain itu, ia memiliki efek pencahar ringan dan menormalkan proses metabolisme dalam tubuh secara keseluruhan.

Kvass memiliki efek menyegarkan dan mengencangkan pada tubuh. Ini berguna untuk jantung, pembuluh darah. Selain itu, mempromosikan pertumbuhan dan penguatan otot. Sempurna memuaskan dahaga, menjaga keseimbangan air-garam yang optimal.

Bisakah wanita hamil minum kvass - pendapat dokter

Sebagian besar kekhawatiran menyebabkan pada wanita hamil yang terkandung dalam alkohol kvass. Namun, para ahli mengatakan bahwa, karena kandungan etil alkohol dalam kvass, rata-rata, tidak melebihi 1%, oleh karena itu, bahkan beberapa gelas minuman ini per hari tidak dapat memiliki dampak negatif yang serius pada perkembangan intrauterin anak, karena proporsi alkohol yang didapatnya melalui plasenta akan menjadi tidak signifikan. Etil alkohol berbahaya bagi janin dalam jumlah besar. Namun, perhatikan tidak hanya kandungan alkohol.

Pendapat para dokter tentang penggunaan kvass dalam kehamilan direduksi menjadi saran untuk minum minuman ini dengan hati-hati dalam jumlah kecil, dengan mempertimbangkan kualitas dan kemungkinan reaksi individu dari tubuh. Berikut beberapa kutipan:

Minum kvass adalah mungkin dan bahkan diperlukan. Kvass adalah minuman alami yang kaya akan vitamin grup B - yang berguna untuk pembentukan sistem saraf janin. Alkohol dalam kvass terkandung dalam jumlah yang sangat kecil (1,2%) - karena itu kvass tidak akan membahayakan anak. Namun, preferensi harus diberikan kepada kvass buatan sendiri, daripada toko botol. Segala jenis pengawet dan pemanis, yang tentunya tidak baik untuk kesehatan, bisa masuk ke toko kvass. Minuman rumahan lezat, sehat dan benar-benar aman untuk ibu dan bayi.

Spesialis getmedic.ru

http://getmedic.ru/beauty/beremennost/40335-mozhno-pit-kvas-vo-vremya-beremennosti

Kvass bisa diminum. Jika Anda membeli produksi pabrik kvass botol, maka bahaya bagi kesehatan Anda tidak seharusnya. Jika kvass ini dibeli di pasar "dengan tangan", saya tidak akan menyarankan.

Berezovskaya E.P.

http://www.komarovskiy.net/faq/upotreblenie-kvasa-vo-vremya-beremennosti.html

Dimungkinkan untuk minum kvass dalam jumlah yang sangat kecil - hanya beberapa teguk, maka tidak akan ada "efek samping". Penyalahgunaan minuman tradisional Rusia dapat berdampak negatif pada kondisi calon ibu dan bayi. Faktanya adalah bahwa kvass mengandung karbohidrat, yang dapat menyebabkan fermentasi di usus dengan pelepasan karbon dioksida.

Natalia Kruglova, ahli diet, anggota dari National Association of Dietitians and Nutritionists.

http://mama.ru/articles/mozhno-li-beremennym-pit-kvas

Jadi, hal pertama yang harus dilakukan sebelum "bersandar pada" kvass adalah berkonsultasi dengan dokter yang memimpin kehamilan Anda, yang akan menilai risiko konsekuensi negatif dari minuman ini, dengan mempertimbangkan karakteristik tubuh Anda dan jalannya kehamilan.

Manfaat dari minuman ini untuk ibu hamil

Apa kavass yang dapat berguna bagi calon ibu, jika tidak ada kontraindikasi untuk penggunaannya?

  1. Peningkatan tubuh. Kvass tidak hanya memiliki efek tonik, tetapi juga menyembuhkan tubuh berkat vitaminnya. Vitamin C mendukung sistem kekebalan tubuh, pada saat yang sama berkontribusi pada pencegahan stretch mark pada kulit. Vitamin E juga baik untuk kulit. Vitamin B memperkuat rambut dan kuku.
  2. Manfaat untuk si anak. Vitamin yang terkandung dalam kvass juga diperlukan untuk pembentukan janin yang tepat: vitamin PP terlibat dalam pembentukan sistem saraf dan jaringan otot, dan vitamin B diperlukan untuk perkembangan intrauterus yang tepat. Selain itu, vitamin E berkontribusi pada pengembangan hormon progesteron wanita, yang bertanggung jawab untuk mempertahankan kehamilan.
  3. Perkuat gigi dan rambut. Beberapa wanita beresiko karies selama kehamilan karena fakta bahwa sebagian besar nutrisi pergi untuk membangun tubuh bayi yang belum lahir. Mineral dan elemen yang terkandung dalam kvass alami digunakan untuk mencegah kerusakan pada enamel gigi, dan pada saat yang sama memperkuat kuku dan rambut.
  4. Pencegahan sembelit. Kvass adalah pencahar ringan, sehingga dapat meredakan wanita hamil dari sembelit dengan menyesuaikan pencernaan dan menjaga mikroflora sehat di usus.

Pastikan untuk memeriksa dengan dokter Anda seberapa sering dan dalam jumlah berapa Anda dapat menggunakan kvass. Tidak mungkin bahwa dokter akan memungkinkan Anda untuk minum lebih dari satu gelas (200 ml) minuman fermentasi per hari.

Siapa yang tidak bisa minum selama kehamilan dan mengapa

Meskipun kvass yang disiapkan dengan benar adalah minuman yang sangat berguna dalam banyak hal, ada sejumlah kontraindikasi untuk itu dalam kehamilan. Mari kita bahas lebih detail situasi-situasi di mana dokter cenderung melarang ibu hamil untuk memasukkan kvass dalam diet.

Nada rahim, terutama pada trimester pertama dan ketiga

Bahaya yang jauh lebih besar daripada alkohol yang terkandung dalam kvass adalah nada rahim bagi wanita hamil, yang mungkin disebabkan oleh konsumsi berlebihan dari setiap produk fermentasi. Oleh karena itu, pada awal kehamilan, ketika ada kemungkinan peningkatan keguguran, serta pada trimester terakhir, ketika ada kemungkinan bahwa kontraksi uterus akan menyebabkan kelahiran prematur, Anda harus minum kvass dengan sangat hati-hati atau menolaknya sama sekali.

Edema paruh kedua kehamilan

Kemalangan lain dari wanita hamil - kecenderungan untuk edema. Sayangnya, kvass dapat memancing bengkak yang meningkat. Solusi terbaik adalah mengevaluasi dulu respons tubuh terhadap sejumlah kecil minuman ini.

Penambahan berat badan yang berlebihan - pada awal atau akhir

Meskipun kvass sendiri rendah kalori (jika bukan kvass yang dipanggang di toko dengan banyak pemanis), karena kandungan ragi di dalamnya, nafsu makan dimainkan keluar dari itu, yang bisa menjadi masalah ketika seorang wanita hamil sudah mendapatkan berat badan secara intensif. Indeks glikemik kvass tinggi, ahli gizi cenderung menghubungkan minuman ini dengan makanan penutup.

Penyakit kronis pada saluran gastrointestinal dan nyeri ulu hati

Kvass tidak dianjurkan untuk orang dengan masalah saluran pencernaan, seperti gastritis, bisul. Juga tidak boleh dilupakan bahwa kvass menciptakan lingkungan asam di saluran pencernaan, meningkatkan kemungkinan sakit maag, yang menyiksa ibu hamil hampir separuh kehamilan. Oleh karena itu, harus digunakan dengan hati-hati pada wanita dalam situasi jika mereka memiliki keasaman tinggi.

Dengan kontraindikasi atau reaksi negatif dari tubuh ke kvass, lebih baik untuk membatasi penggunaan atau benar-benar menghilangkannya dari diet, menggantinya dengan alami (tetapi tidak seperti toko!) Jus dan buah berry.

Jika ibu masa depan "menarik" pada kvass

Apa yang harus dilakukan jika Anda benar-benar menginginkan kvass? Lagi pula, ada pendapat bahwa jika organisme wanita hamil membutuhkan sesuatu, maka ini bukan kebetulan! Ada butir kebenaran dalam hal ini: seringkali tubuh kita mencoba untuk mengisi kembali persediaan zat yang hilang dengan semua cara yang tersedia, yang sangat penting bagi wanita dalam posisi tersebut.

Jika calon ibu menarik kvass, meskipun dia tidak merasakan kebutuhan khusus untuk minuman ini dalam keadaan hamil sebelumnya, ini mungkin menunjukkan kurangnya vitamin grup B. Ada banyak produk yang mengandung vitamin ini: telur, ikan, biji, kacang pinus, sayuran hijau.

Di hadapan kontraindikasi penggunaan kvass, untuk "vitaminisasi" akan lebih baik untuk menggantikannya dengan apa yang akan memberi tubuh zat yang dibutuhkannya.

Jika Anda mengimbangi kekurangan vitamin B dengan produk lain, keinginan yang tidak sehat untuk kvass akan hilang.

Produk mana yang lebih baik untuk dipilih

Kvass adalah minuman Rusia asli yang dikenal karena penggunaannya sejak zaman kuno. Kvass tradisional disiapkan atas dasar tepung dan gandum atau jelai malt. Saat ini, ada banyak resep untuk kvass, tetapi pada dasarnya itu selalu merupakan produk fermentasi, yang menentukan kandungan persentase tertentu dari alkohol di dalamnya - dari 0,7% hingga 2,5% (menurut GOST tidak lebih dari 1,2%).

Barrel

Dikatakan bahwa kvass yang diproduksi oleh metode industri berbeda dari minuman rumahan hanya dalam skala produksi mereka. Tapi kvass botol, yang dijual di musim panas di setiap sudut, tidak selalu aman. Sebagian besar dari semua keluhan disebabkan dalam kasus ini oleh norma-norma sanitasi dan higienis. Setelah semua, tidak mungkin untuk memverifikasi bagaimana teliti penjualnya mengamati (dan jika mereka lakukan sama sekali!) Kemurnian barel, yang biasanya berdiri di panas, yang membuat mereka tempat berkembang biak yang menguntungkan bagi mikroorganisme patogen.

Sayangnya, realitas ancaman ini dikonfirmasi oleh pendapat perempuan:

Pada kehamilan ketiga, saya hanya makan okroshka - saya tidak bisa mentolerirnya sebelum kehamilan. Kvass hanya membeli botol, karena sebelum itu saya membeli segelas kecil draf, jadi saya menyembunyikan diri... 5 hari dalam perawatan intensif.

Svetik

https://deti.mail.ru/forum/v_ozhidanii_chuda/beremennost/mozhno_li_beremennym_kvas/?page=6

Belanja minuman dalam botol dan tong

Jadi, bahkan jika Anda benar-benar menginginkan kvass, Anda tidak perlu mengambil risiko untuk membelinya di jalan. Jika memungkinkan, lebih baik membeli minuman ini di outlet di toko. Kontrol sanitasi-higienis, serta kepatuhan dengan tenggat waktu tertentu untuk pelaksanaannya, diperlukan untuk kvass di tong yang datang ke toko-toko.

Kvass yang diproduksi secara industri ("Ochakovsky", "Nikola" dan produk lain yang diproduksi oleh produsen yang kurang terkenal) juga tidak menjamin manfaat apa pun bagi organisme wanita hamil. Seringkali minuman ini mengandung pengawet, pemanis, rasa, karbon dioksida. Sebelum membeli, Anda harus hati-hati memeriksa komposisi produk yang dibeli untuk kehadiran aditif kimia.

Paling baik, kvass yang dipanggang di toko adalah minuman berkarbonasi yang dapat memuaskan dahaga Anda - ada sedikit manfaat darinya.

Kvass buatan rumah (putih)

Pilihan paling aman adalah kvass buatan sendiri, yang Anda siapkan dari produk alami. Di Internet ada banyak resep sederhana dan menarik untuk persiapan minuman menyegarkan ini. Atau Anda dapat bertanya kepada keluarga dari generasi yang lebih tua: pastilah keluarga Anda memiliki resep "keluarga" yang terbukti untuk kvass.

Ulasan wanita

Ulasan wanita yang menggunakan kvass selama kehamilan biasanya memperingatkan hanya terhadap penyalahgunaan mereka dalam posisi yang menarik:

Teman saya dan saya minum kvass selama seluruh kehamilan. Semuanya baik-baik saja!

Margarita

http://www.baby.ru/community/view/22562/forum/post/3898171/

Saya melakukannya sendiri dan saya meminumnya, dan toko tidak lebih baik dari soda...

Elka

http://www.baby.ru/community/view/22562/forum/post/3898171/?page=1#comments

Saya tidak akan berdebat tentang apakah itu mungkin atau tidak mungkin, hanya untuk memberikan contoh dari pengalaman pribadi, tiga hari yang lalu: okroshka sedang digali, dan saya baru saja mabuk pada kvass di siang hari - total satu setengah liter ternyata. Keesokan harinya, dia membengkak sehingga kakinya sakit! Dan peningkatan 2 kg per hari. Takut, kesal, mari hubungi dokter. Dia menjelaskan bahwa kvass TIDAK DIREKOMENDASIKAN untuk wanita hamil bukan karena mitos bodoh seperti konten alkohol, tetapi karena itu sangat buruk diekskresikan oleh ginjal, tetapi dengan disposisi kita untuk edema, ini langsung mempengaruhi keadaan wanita hamil. Jelas bahwa ini tidak berlaku untuk semua orang, berapa banyak gadis yang menulis bahwa mereka minum tanpa konsekuensi. Dan itu hebat! tetapi jika Anda takut edema - lebih baik tidak mengambil risiko, tampaknya bagi saya.

Tigra

http://www.baby.ru/community/view/22562/forum/post/3898171/?page=2#comments

Video: dokter tentang kandungan alkohol dan ragi dalam konsep kvass

Dengan pendekatan yang masuk akal, kvass lebih bermanfaat bagi wanita hamil daripada berbahaya. Namun, orang tidak boleh lupa bahwa, tidak peduli betapa bergunanya properti yang ia miliki, itu dapat digunakan bahkan dengan izin dari dokter hanya dalam jumlah moderat. Selain itu, dengan ancaman keguguran, kecenderungan untuk edema, dan kenaikan berat badan yang cepat, dokter kemungkinan besar tidak akan merekomendasikan kepada ibu hamil untuk minum minuman ini. Juga terjadi bahwa kvass diperbolehkan, tetapi itu menyebabkan ketidaknyamanan, maka lebih baik untuk tidak menyerah pada godaan dan menunggu sedikit sampai akhir kehamilan.

Apakah kvass bermanfaat selama kehamilan?

Kvass - favorit dan akrab bagi banyak minuman, dengan sempurna memuaskan dahaga. Selama kehamilan, wanita mulai mengambil komposisi produk, dan dalam hal ini, ada banyak ketakutan: seberapa berguna minuman itu, alami dan kalori, bagaimana itu memengaruhi pencernaan, dan apakah itu dapat menyebabkan edema.

Sejarah asal

Minuman yang menyerupai kvass dibuat oleh orang Mesir kuno, dan di antara banyak bangsa Slavia, itu menjadi traktat tradisional. Untuk alasan yang baik namanya terdengar sama di Rusia, Belarusia, Ukraina, Polandia, Serbo-Kroasia dan Makedonia.

Nama minuman berasal dari kata kerja "mendidih", yaitu, untuk membuat asam: sebelum dibuat dari tepung terfermentasi. Tidak banyak orang yang menyadari bahwa kvass terkait dengan "kvashnya" dan "yogurt" (susu fermentasi).

Di Rusia, kvass mulai dikenal dari sekitar abad 9-10. Bahkan ada profesi khusus - kvasniki, yang wakilnya menyiapkan dan menjualnya. Tapi kemudian itu adalah minuman yang memabukkan, minuman yang sering dikaitkan dengan liburan dan pernikahan. Di Eropa, kvass milik bir, meskipun di Rusia itu tidak dianggap minuman beralkohol.

Dan minuman tipis lebih baik daripada air yang bagus.

Dal V.I. Kamus penjelasan dari bahasa Rusia Besar yang hidup. M., 1981.

Apa yang membuat roti minum

Bahan utama kvass adalah:

  • tepung terigu (gandum, gandum, soba atau gandum);
  • roti (hitam atau putih);
  • malt

Campuran tepung dan malt dituangkan dengan air dan dibiarkan dalam oven ketika suhunya tidak terlalu tinggi. Pati yang terkandung dalam tepung diubah menjadi gula oleh enzim diastase (bagian dari malt). Massa yang dihasilkan lagi dituangkan dengan air dan ragi ditambahkan ke dalamnya, di bawah pengaruh yang proses fermentasi dimulai:

  • asam laktat (dengan pembentukan asam laktat);
  • alkohol (ketika gula masuk ke alkohol).

Malt adalah butiran sereal yang direndam dan dikecambahkan. Mereka membentuk bahan kimia baru, seperti diastase. Ia memiliki kemampuan untuk melarutkan dan pati “sakarifikasi”, dari mana maltosa diperoleh sebagai hasilnya - gula yang mampu berfermentasi. Paling sering, barley digunakan untuk membuat malt, kurang sering gandum, rye, dan jagung.

Di masa lalu, kvass paling sering dibuat dengan rye malt, menambahkan buah, jus buah atau herbal (mint, thyme, oregano) secukupnya. Ketika produksi industri minuman dimulai, malt diganti dengan sirup buatan pabrik (maltosa), dan tepung - dengan roti, remah roti, dan residu adonan.

Metode memasak

Roti kvass paling terkenal, tetapi ada juga varietas seperti berry, buah, madu, herbal. Bahan-bahan ini dimasukkan ke dalam wadah selama proses produksi atau mereka hanya meminumnya tanpa menambahkan roti.

Bahkan minuman seperti itu dianggap kvass, untuk persiapan buah beri, buah atau sayuran yang dituangkan dengan air hangat dan dibiarkan meresap selama 24 jam. Jadi, buat kvass dari lobak. Ini berguna untuk pilek, tetapi selama kehamilan dapat menyebabkan tonus uterus.

Botol dan simpan kvass dalam botol

Di antara minuman kemasan, jarang sekali ditemukan minuman asli. Seringkali, produksi mereka menghilangkan proses fermentasi - ini secara signifikan mengurangi waktu memasak. Pemanis tambahan, rasa buatan dan karbon dioksida memungkinkan untuk memanggil cairan yang dihasilkan hanya "minuman kvass".

Ada bukti bahwa ragi mengurangi daya tahan tubuh terhadap infeksi, mengganggu mikroflora usus normal, dan menyebabkan sakit maag dan dysbiosis. Dalam hal ini, banyak wanita hamil lebih memilih roti tidak beragi. Mereka yang mengikuti rekomendasi tersebut, Anda dapat mencari resep kvass tanpa ragi.

Kvass terbuat dari gandum tanpa ragi - video

Resep klasik

Kvass yang disiapkan sesuai resep ini dapat disimpan di kulkas selama 2-3 hari.

  • remah roti - 200 gram;
  • ragi - 10 gram;
  • gula - 50 gram;
  • air - 0,5 liter.
  1. Tuang ruska dengan air mendidih.
  2. Tutup toples dengan penutup dan bersikeras selama 2-3 jam.
  3. Saring starter yang sudah jadi, tambahkan gula dan ragi ke dalamnya.
  4. Campurkan campuran selama 5-6 jam di tempat yang hangat.
  5. Dinginkan minuman yang dihasilkan.

Mengapa Anda bisa dan harus minum kvass selama kehamilan

Dalam kualitas ini kvass banyak hal yang bermanfaat untuk calon ibu:

  • Vitamin B, yang bertanggung jawab untuk pengembangan yang tepat dari sistem saraf anak, kesehatan otot dan jantungnya, membantu seorang wanita untuk menghilangkan stres dan memulihkan diri;
  • Vitamin C membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menghindari masuk angin;
  • Vitamin E dan PP, memastikan kondisi kulit dan rambut yang baik;
  • kalsium, yang membantu memperkuat tulang, rambut dan gigi ibu dan bayi;
  • bakteri asam laktat, yang, dengan mendukung mikroflora alami, membantu kerja lambung dan usus wanita;
  • karbohidrat dan asam amino yang memberi energi;
  • elemen jejak yang berguna.

Meningkatkan nilai kvass propertinya:

  • itu memuaskan dahaga dan nada;
  • mudah dicerna;
  • menormalkan proses metabolisme dalam tubuh;
  • memiliki efek laksatif sedikit dan membantu pencernaan (yang cukup penting bagi ibu hamil, terutama pada trimester ketiga);
  • berguna untuk jantung dan pembuluh darah (seringkali selama vena kehamilan adalah titik lemah);
  • menenangkan sistem saraf;
  • terkadang membantu mengurangi manifestasi toksikosis;
  • membunuh banyak bakteri patogen.

Jika hamil menarik pada kvass

Jika seorang wanita dalam posisi benar-benar menginginkan kvass, kemungkinan besar, tubuhnya tidak memiliki cukup vitamin B. Anda dapat menambah makanan diet yang mengandung zat-zat ini: daging, ikan, sayuran, sereal, soba, gandum, kacang-kacangan. Akan berguna untuk berkonsultasi dengan dokter Anda tentang situasi saat ini - ia mungkin akan menganggap perlu untuk mengambil tambahan vitamin-mineral kompleks.

Mungkinkah ada salahnya mengonsumsi minuman roti

Salah satu alasan utama mengapa tidak mungkin kvass selama kehamilan, adalah adanya alkohol di dalamnya. Etil alkohol yang terkandung dalam minuman tidak melebihi 1,2%, oleh karena itu, dengan konsumsi moderat, itu tidak akan membahayakan anak (untuk perbandingan: sekitar 0,07% alkohol dalam satu hari kefir, sekitar 0,88% dalam tiga hari).
Kegembiraan sering menyebabkan kemampuan kvass untuk meningkatkan nafsu makan, yang dapat menyebabkan peningkatan jumlah makanan yang dimakan. Dia benar-benar memiliki properti seperti itu, meskipun minuman itu sendiri rendah kalori.

Ketika Anda tidak dapat minum minuman beralkohol: konsekuensi dari kehamilan awal dan akhir

Kvass memiliki kontraindikasi serius untuk wanita dengan penyakit berikut:

  • sirosis hati;
  • hipotensi;
  • gastritis;
  • peningkatan keasaman lambung;
  • penyakit ulseratif pada sistem pencernaan;
  • asam urat;
  • penyakit ginjal dan saluran kemih.

Selain itu, dilarang minum kvass selama preeklampsia (toksikosis pada trimester ketiga), ancaman penghentian kehamilan, kehadiran patologi dalam perkembangan janin. Ini bukan minuman yang sangat baik untuk wanita yang menderita perut kembung, karena lebih meningkatkan pembentukan gas di usus. Bakteri asam laktat, terbentuk sebagai hasil fermentasi, dapat menyebabkan sakit maag, terutama pada gastritis dan peningkatan keasaman lambung.

Akhirnya, sangat penting bahwa kvass memberikan tekanan pada ginjal dan meningkatkan akumulasi cairan di dalam tubuh. Edema, pada gilirannya, dapat menyebabkan masalah dengan tekanan, yang merupakan ancaman bagi kesehatan calon ibu.

Sebelum Anda membeli kvass dalam botol, Anda perlu memeriksa komposisinya - tambahan rasa atau pemanis mungkin berbahaya bagi calon ibu. Draft kvass seharusnya tidak memiliki rasa dan bau asam atau pahit. Selain itu, kondisi kebersihan outlet juga patut diperhatikan. Dan untuk akhirnya memverifikasi kualitas minuman, Anda dapat meminta penjual untuk mendapatkan sertifikat yang diperlukan.

Perhatian khusus dalam penggunaan kvass harus diamati pada trimester pertama dan kedua, agar tidak diracuni dengan produk berkualitas rendah dan tidak memprovokasi nada rahim.

Ulasan wanita yang menggunakan kvass selama kehamilan

Beberapa hari yang lalu, saya ingin sekali kvass, membeli botol kecil. Super! Kenikmatan! Lebih buruk tidak. Tapi saya tidur setelah dia selama beberapa jam, ternyata, alkohol bekerja))))

Elena Roslyakova

https://deti.mail.ru/forum/v_ozhidanii_chuda/beremennost/kvas/

Kvass saya mulai mengalami pembengkakan parah dan, sebagai hasilnya, peningkatan berat badan 2 kg per minggu.

Irina Markina

https://deti.mail.ru/forum/v_ozhidanii_chuda/beremennost/kvas/

Saya tidak akan berdebat tentang apa yang Anda bisa atau tidak... Berikan contoh dari pengalaman pribadi tiga hari yang lalu... Okroshka digali, dan saya baru saja mabuk pada siang hari - total satu setengah liter berubah... Keesokan harinya saya membengkak sehingga kaki saya sakit! Dan peningkatan 2 kg per hari... Takut, kesal, mari hubungi dokter... Dia menjelaskan - kvass TIDAK DIREKOMENDASIKAN untuk wanita hamil bukan karena mitos konyol seperti konten alkohol, tetapi karena sangat buruk diekskresikan oleh ginjal... Dan pada disposisi kita ke edema itu langsung mempengaruhi kondisi hamil... Jelas bahwa ini tidak berlaku untuk semua orang, berapa banyak gadis yang menulis bahwa mereka minum tanpa konsekuensi... Dan ini hebat! Tetapi jika Anda takut edema - lebih baik tidak mengambil risiko itu, menurut saya.

Tigra Lvovna

http://www.baby.ru/community/view/22562/forum/post/3898171/?page=2#comments

Dan selama kehamilan, dan selama GW digunakan liter kvass. Dan berbelanja, dari botol. Tentu saja, saya memilih yang alami dan berkualitas tinggi. Semua hidup dan sehat.

Daria

http://www.happy-giraffe.ru/community/2/forum/post/22635/

Melihat, minum, dan minum! Ini tentang kvass. Dan saya tidak suka kefir!

Polaris

http://conf.7ya.ru/fulltext-thread.aspx?cnf=Planningtrd=13561

Minum kvass selama kehamilan itu mungkin. Ini adalah minuman yang berguna yang mengandung vitamin dan microelements berharga, juga memuaskan dahaga, mengisi kekurangan kekuatan. Perawatan harus diambil ketika menggunakannya untuk ibu hamil yang cenderung mengalami pembengkakan atau masalah pencernaan.

Bisakah hamil minum kvass

Di musim panas, ketika suhu udara melebihi batas, sulit untuk menahan godaan holodnenkogo minuman kvass atau minuman berkarbonasi. Namun, apakah mungkin bagi wanita untuk minum kvass dalam posisi "menarik"? Seberapa berbahayanya minuman ini untuk bayi yang belum lahir dan apakah ada khasiat yang berguna di kvass? Kami memutuskan untuk menjawab pertanyaan Anda dan memberi tahu Anda lebih banyak tentang kvass. Oleh karena itu, kami menyarankan Anda membaca artikel dengan seksama dan menghilangkan mitos tentang minuman ini.

Mitos nomor 1. Kvass dapat membahayakan tubuh

Bahkan, menurut banyak dokter, kvass dalam jumlah moderat sekali tidak berbahaya bagi kesehatan, tetapi sebaliknya, karena kandungan vitamin dan mineral tubuh membawa manfaat. Selain itu, kvass memiliki rasa yang menyenangkan dan memuaskan dahaga secara sempurna.

Mitos nomor 2. Semua minuman yang sama

Hilangkan mitos ini. Faktanya, tidak setiap kvass bagus, jadi disarankan bagi wanita hamil untuk memilih kvass, yang dijual dengan poin stasioner. Tidak disarankan untuk menggunakan kvass jika:

  • kualitas kvass menginginkan yang terbaik (sangat berbau ragi; warna tidak alami);
  • tidak ada norma higienis untuk tumpahan kvass;
  • kvass dalam botol (paling sering dibuat secara artifisial);
  • diucapkan rasa asam-pahit dari kvass;
  • kvass mengandung pengawet.

Kvass selama kehamilan: minum atau tidak minum

Kehamilan meninggalkan tanda pada banyak aspek kehidupan seorang wanita, termasuk nutrisi. Dan bukan hanya produk yang dia konsumsi, tetapi juga minuman sangat penting. Jika semuanya jelas dengan kopi, soda, alkohol, maka keraguan sering muncul mengenai kvass. Apa yang bermanfaat atau, sebaliknya, berbahaya, minuman harum ini untuk calon ibu? Bagaimana cara menggunakan dan memilih dengan benar?

Komposisi kimia dari minuman

Kvass adalah minuman yang sangat kuno, yang merupakan produk fermentasi. Awalnya, dibuat atas dasar sereal, dan hanya kemudian mulai menambahkan buah, madu, rempah-rempah.

Kvass yang paling populer dan universal diterima di Rusia (nama minuman tersebut berasal dari Rusia, dan etimologinya dikaitkan dengan kata "asam"). Ini pertama kali disebutkan dalam catatan sejarah sehubungan dengan baptisan Rusia, ketika, pada arah Pangeran Vladimir, madu, makanan dan minuman lain dibagikan kepada rakyat. Pada abad ke 11, minuman aromatik disiapkan di mana-mana. Kvass yang paling populer diterima di Rusia

Profesi kvasnik di zaman kuno di Rusia sangat umum. Masing-masing khusus dalam pembuatan jenis minuman tertentu: dari barley, apel, pir, dll. Selain itu, di masa lalu kvass dibuat sebagai alkohol rendah dan agak kuat (bukan tanpa alasan bahwa dalam bahasa Rusia ada kata kerja "mendidih" dengan makna yang terkenal). Relevansi yang terakhir hilang dengan munculnya vodka.

Komposisi kimia dari roti modern kvass agak rumit dan termasuk, pertama-tama, komponen asli dari biji-bijian:

  1. Protein dan karbohidrat (masing-masing, 0,2 g dan 5,2 g per 100 g). Seorang wanita hamil membutuhkan 110 g protein dan 350 g karbohidrat pada trimester pertama per hari (kemudian permintaan ini meningkat menjadi 2900 kkal). Dengan demikian, dari satu gelas minuman (250 g) minuman, itu akan menerima 0,45% dari norma protein harian dan 3,75% karbohidrat. Selain itu, protein yang berasal dari kvass mengandung beberapa asam amino esensial.
  2. Vitamin B1, B2, E, PP.
  3. Mineral: terutama banyak kalsium dan fosfor, kalium dan sulfur. Juga hadir adalah seng dan yodium, mangan dan tembaga, silikon dan boron, molibdenum dan elemen lainnya.
  4. Polisakarida
  5. Enzim terbentuk selama fermentasi minuman.
  6. Asam laktat, asam karbonat.
  7. Etil alkohol (fraksi volume 0,3-1,5%).

Tabel: persentase kebutuhan harian untuk vitamin untuk wanita hamil dalam segelas kvass

Menariknya, biji-bijian sereal mengandung zat yang menghambat pembentukan enzim (mereka disebut inhibitor). Dalam produksi kvass, ketika butir-butir diisi dengan air, inhibitor merusak, karena enzim berkontribusi pada sintesis tambahan vitamin grup B. Selain itu, enzim dalam minuman dan lactobacilli menghancurkan asam fitat: dan mengikat fosfor dalam sereal dan mencegahnya dari asimilasi. tubuh manusia.

Bahkan ada lebih banyak vitamin kelompok B dalam roti kvass daripada roti, karena mereka juga disintesis oleh enzim

Kavi kalori adalah 27 kkal per 100 g minuman. Norma harian untuk wanita hamil adalah sekitar 2.550 kkal (pada trimester pertama, seiring dengan meningkatnya jangka waktunya, biaya energi meningkat). Jadi, setelah minum segelas kvass, ibu hamil akan menerima 1% dari kalori hariannya.

Video: kvass adalah minuman asli Rusia (acara TV Helen Malysheva "Live Healthy!")

Manfaat kvass selama kehamilan

Grain kvass, mengandung banyak nutrisi, tentunya akan bermanfaat bagi wanita hamil:

  1. Vitamin dan mineral sangat penting untuk perkembangan janin yang tepat. Vitamin B memiliki efek menguntungkan pada kulit, rambut dan kuku ibu yang akan datang. Mereka bersama dengan magnesium menenangkan sistem sarafnya, meningkatkan mood. Vitamin C meningkatkan imunitas, memperkuat dinding pembuluh darah, membantu meringankan kesehatan selama toksikosis. Vitamin PP melarutkan kolesterol berbahaya dalam darah.
  2. Karena kandungan enzim kvass membantu mempertahankan mikroflora usus normal: menghilangkan dysbiosis ringan, memiliki efek laksatif ringan (dan banyak wanita "dalam posisi" memiliki masalah dengan kursi).
  3. Kalium dan magnesium membantu otot jantung.
  4. Kalsium memperkuat tulang dan enamel gigi (dan sering menjadi lemah selama kehamilan).
  5. Kvass sempurna memuaskan dahaga dan nada. Ini terutama benar jika kehamilan terjadi selama bulan-bulan musim panas.
  6. Karbohidrat dalam komposisi minuman memberi kekuatan dan energi wanita.

Bahkan di masa lalu di Rusia, orang-orang memperhatikan bahwa kvass meningkatkan efisiensi, menghilangkan kelelahan. Mereka meminumnya dan yang tua dan muda, perwakilan dari semua kelas. Para petani yang bekerja sepanjang hari di ladang tidak membawa susu dan yogurt, tetapi kvass.

Kvass sempurna memuaskan dahaga, nada dan memelihara tubuh dengan nutrisi

Kemungkinan bahaya dari penggunaan kvass untuk wanita hamil dan bayi

Dengan semua manfaat kvass selama kehamilan, itu dapat membawa dan membahayakan:

  1. Terlalu sering menggunakan minuman memicu pembentukan gas yang meningkat. Lagi pula, kvass adalah produk fermentasi, dan proses yang sama dimulai di usus. Selain itu, sakit maag terjadi. Selain itu, fenomena ini sangat mungkin terjadi pada trimester pertama kehamilan: organisme ibu selama periode ini sangat sensitif terhadap semua perubahan, karena beradaptasi dengan keberadaan kehidupan baru di dalamnya.
  2. Di sekitar usus, penuh gas, rahim dapat meningkatkan nada, yang penuh dengan keguguran pada tahap awal atau kelahiran prematur di kemudian hari.
  3. Kita tidak boleh lupa bahwa alkohol hadir di kvass (meskipun dalam dosis yang dapat diabaikan). Dan jika ibu hamil di trimester pertama terlalu tertarik pada minuman berbusa, maka kita tidak dapat sepenuhnya mengesampingkan risiko bahwa hal itu akan mempengaruhi perkembangan bayi.
  4. Perawatan harus diambil dengan minuman di periode selanjutnya. Alasan utama untuk ini adalah pembengkakan yang diderita beberapa wanita hamil. Kvass, mengandung gas, mampu memprovokasi mereka.
  5. Kvass memiliki kecenderungan untuk membangkitkan nafsu makan, dan sering menggunakan minuman, seorang wanita dapat dengan mudah mendapatkan berat badan ekstra.

Galeri foto: potensi bahaya kvass selama kehamilan

Kontraindikasi penggunaan roti kvass

Ada sejumlah kondisi di mana kvass tidak dapat dimasukkan dalam diet wanita hamil:

  1. Penyakit saluran pencernaan, disertai dengan keasaman tinggi (minum minuman hanya akan memperburuk situasi, karena menciptakan lingkungan asam tambahan).
  2. Kecenderungan untuk diare, perut kembung.
  3. Penyakit pada sistem saluran kencing. Kvass mampu menyimpan cairan dalam tubuh: melanggar patologi ginjal, mereka tidak dapat mengatasi beban yang meningkat.
  4. Gestosis.
  5. Sudah mencatat nada uterus.
  6. Kegemukan pada wanita itu.

Cara menggunakan kvass hamil

Jika ibu masa depan tidak memiliki kontraindikasi yang jelas untuk penggunaan kvass, maka dokter tidak melarang dia minum. Namun, ada beberapa nuansa.

Anda dapat menikmati minuman dengan aman di trimester kedua. Setelah semua, saat ini semua organ vital janin sudah terbentuk, dan tubuh wanita telah beradaptasi dengan posisinya (dalam pengobatan, periode kehamilan ini juga disebut "periode tenang"). Namun, kvass harus dikonsumsi dalam batas yang wajar: dosis harian tidak boleh melebihi dua gelas. Periode paling aman untuk konsumsi kvass adalah trimester kedua kehamilan.

Reaksi yang tidak diinginkan adalah alasan untuk menolak kvass. Selain itu, Anda tidak boleh mencoba minuman ini untuk pertama kalinya selama kehamilan: ini bukan waktu untuk percobaan.

Pada trimester pertama dan ketiga, jika seorang wanita memiliki keinginan yang besar, dia dapat memuaskan rasa hausnya dengan kvass hanya sesekali dan dalam jumlah yang sangat kecil (misalnya, minum segelas beberapa kali seminggu).

Selama toksemia pada tahap awal, rasa asam yang menyenangkan dari minuman membantu beberapa untuk mengatasi mual. Dalam hal ini, calon ibu cukup beberapa teguk untuk bergembira.

Agar tidak memancing kenaikan berat badan terlalu cepat, seorang wanita hamil harus memilih kvass yang tidak terlalu manis. Selain itu, Anda harus meminumnya dengan hati-hati agar tidak menggigil tenggorokan.

Makan kvass selama kehamilan adalah mungkin tidak hanya dalam bentuk murni, tetapi juga dalam komposisi okroshka - hidangan lezat dan sehat. Secara bersamaan memuaskan rasa haus dan lapar. Dari sekian banyak resep yang ada, calon ibu harus memilih pilihan dengan daging rebus (dan bukan sosis), dan juga menghindari sayuran rumah kaca. Seorang wanita hamil juga dapat menggunakan kvass sebagai bagian dari okroshka

Mengapa wanita hamil bisa menarik kvass

Kadang-kadang seorang wanita hamil dapat mengembangkan keinginan untuk makanan atau minuman tertentu. Seringkali sama sekali tidak disengaja: tubuh mengisyaratkan kurangnya nutrisi. Jadi, jika ibu hamil benar-benar menginginkan kvass, maka, kemungkinan besar, dia hanya tidak memiliki cukup vitamin grup B atau E. Dalam hal ini, dalam konsultasi dengan dokter Anda, Anda harus menambahkan lebih banyak sumber nutrisi lainnya ke menu harian Anda: roti gandum utuh, kacang-kacangan, soba, kacang polong, telur. Cadangan vitamin E akan mengisi mentega dan minyak sayur, sayuran berdaun hijau, brokoli, kubis Brussel, dll. Anda juga dapat mengisi kekurangan vitamin yang mengandung kvass dengan makanan lain.

Apa kvass memilih hamil

Tidak setiap jenis kvass dapat bermanfaat bagi wanita hamil:

  1. Barrel. Sangat tidak sesuai dengan calon ibu. Sangat sering, penjual kvass botol melanggar norma sanitasi penyimpanan dan transportasi minuman: dan ini penuh dengan keracunan makanan dan konsumsi agen infeksi.
  2. Botol dari toko. Kvass botol yang dibeli seringkali tidak sepenuhnya alami (cukup untuk memperkirakan umur simpan pada kemasan - dengan fermentasi alami, itu tidak bisa lama). Sebagai bagian dari itu Anda dapat menemukan pewarna, rasa, pengawet, dll. (Sebetulnya, ini bukan lagi kvass, tetapi minuman kvass - limun dengan rasa dan aroma yang sesuai). Seringkali sangat berkarbonasi. Produk ini juga berbahaya bagi wanita hamil: dapat menyebabkan alergi dan masalah dengan saluran pencernaan. Jika seorang wanita benar-benar ingin menyimpan kvass, maka seharusnya hanya memasukkan malt (rye atau barley), air, gula, ragi roti. Tetapi harus diingat bahwa bahkan produk semacam itu sering mengandung terlalu banyak gula, yang tentu saja tidak diinginkan.
  3. Kvass sendiri buatan sendiri. Ini adalah pilihan terbaik untuk calon ibu. Dia akan yakin akan kualitas komponen, metode produksi, kondisi penyimpanan produk. Selain itu, selalu ada kesempatan untuk menyesuaikan rasa manis dan kekuatan minuman.

Galeri Foto: keamanan berbagai jenis kvass untuk ibu hamil

Resep untuk kvass buatan sendiri untuk calon ibu

Resep mudah untuk kvass dapat menguasai wanita mana pun.

Sebelumnya, di Rusia, setiap nyonya rumah tahu resep "tanda tangannya" untuk minuman berbusa. Seringkali seseorang dapat mendengar nama-nama seperti "Daryin Kvass", "Malanyin Kvass", dll. Dan proses pembuatannya menjadi liburan nyata dalam keluarga. Biji-bijian yang manis dan bercampur manis, yang digunakan dalam pembuatan minuman, digantikan oleh permen oleh anak-anak.

Resep Ragi

  1. 300 gram roti hitam.
  2. 100 g gula.
  3. 2,5 liter air.
  4. 6 g ragi kering.
  1. Roti dipotong menjadi kubus-kubus kecil dan kecoklatan di oven sampai berwarna cokelat keemasan (Anda tidak perlu berlebihan agar bir tidak mendapatkan rasa pahit).
  2. Rebus air.
  3. Biskuit yang dihasilkan ditempatkan dalam botol tiga liter, tuangkan gula dan tuangkan air mendidih. Biarkan komposisi menjadi dingin.
  4. Ragi kering diencerkan dalam segelas air hangat. Ketika komposisi di bank didinginkan hingga suhu kamar, tambahkan ragi yang diencerkan.
  5. Satu kaleng minuman ditempatkan di tempat gelap selama dua hari.
  6. Filter kvass siap.

Resep ragi gratis

  1. 500 gram roti hitam.
  2. 300 gram gula.
  3. 5 liter air.
  4. 50 g kismis.
  1. Roti dipotong menjadi irisan dan kering di oven.
  2. Tuangkan kerupuk dan 250 g gula ke dalam wadah. Tambahkan air matang di sana.
  3. Dinginkan wort yang dihasilkan ke suhu kamar, tuangkan kismis di sana dan aduk.
  4. Tutup komposisi dengan kain kasa dan letakkan di tempat gelap untuk fermentasi.
  5. Setelah beberapa hari, saring kvass, tambahkan sisa 50 g gula dan kismis. Setelah sekitar 10 jam Anda bisa mencoba minumannya.
Untuk membuat kvass roti yang lezat, Anda membutuhkan sangat sedikit bahan.

Menyimpan bir buatan rumah tidak boleh lebih dari lima hari. Jika minuman tersebut memiliki bau yang tidak menyenangkan atau warna yang mencurigakan, penggunaannya lebih baik untuk menolak: keracunan adalah risiko yang terlalu besar bagi calon ibu dan bayi. Tanda-tanda kvass basi juga termasuk keberadaan sedimen, kekeruhan dan rasa pahit.

Video: cara membuat kvass

Dalam video tersebut, resep dari biara Vysokopetrovsky Moskow dibagi ke dalam resep rumah dari George pemula minuman

Ulasan wanita

Sebelumnya, pada tahap awal, saya tidak bisa meminumnya sama sekali. Cara minum - maka seharian dengan perut buncit. Sekarang, anehnya, semuanya kembali normal, jadi sedikit kvass tidak sakit. Dan tentang alkohol - jadi dia di kefir, baik, sekarang...

KATUSHKA

https://deti.mail.ru/forum/v_ozhidanii_chuda/beremennost/kvas/

Saya mulai mengalami edema yang kuat dari kvass dan sebagai akibat dari peningkatan berat badan 2 kg per minggu.

Irina Markina

https://deti.mail.ru/forum/v_ozhidanii_chuda/beremennost/kvas/

Saya tidak pernah minum kvass! Sejajar dengan minuman ini milik! Tetapi segera setelah saya hamil, saya segera ingin, saya meminumnya dengan senang, jadi saya pikir saya ingin membiarkan diri saya minum untuk diminum.

Nadya Zelenkevich

https://deti.mail.ru/forum/v_ozhidanii_chuda/beremennost/kvas/

Tidak dianjurkan untuk meminum minuman berkarbonasi karena fakta bahwa gas menumpuk di usus ibu, yang dapat memprovokasi tonus uterus (serta sembelit, dan kandung kemih yang meluap). Tetapi saya secara teratur memanjakan diri dengan mereka, termasuk kvass, karena saya tidak memiliki nada sekarang.

Anastasia

https://www.baby.ru/community/view/22562/forum/post/3898171/

Saya tidak akan berdebat tentang apa yang Anda bisa atau tidak... hanya memberikan contoh dari pengalaman pribadi, tiga hari yang lalu... okroshka digali, dan saya baru saja mabuk pada siang hari - total satu setengah liter ternyata... hari saya membengkak sehingga kaki saya sakit! dan peningkatan 2 kg per hari... takut, kesal, mari hubungi dokter... dia menjelaskan - kvass TIDAK DIREKOMENDASIKAN untuk wanita hamil bukan karena mitos konyol seperti konten alkohol, tetapi karena sangat buruk diekskresikan oleh ginjal... tetapi dengan disposisi kita ke edema itu langsung mempengaruhi keadaan hamil... jelas bahwa ini tidak berlaku untuk semua orang, berapa banyak gadis yang menulis bahwa mereka minum tanpa konsekuensi... dan ini hebat! tetapi jika Anda takut edema - lebih baik tidak mengambil risiko, tampaknya bagi saya.

Tigra Lvovna

https://www.baby.ru/community/view/22562/forum/post/3898171/?page=2#comments

Teman saya dan saya minum kvass selama seluruh kehamilan. Semuanya baik-baik saja!

Margarita

https://www.baby.ru/community/view/22562/forum/post/3898171/?page=2#comments

Saya sedang minum. Dan dari botol, dan dari laras, dan banyak. Saya memiliki minggu ke-38. Tentang alkohol di kvass saya dengar untuk pertama kalinya. Jika dia ada di sana, maka saya akan, menilai jumlah alkohol yang dikonsumsi, hampir tidak akan berdiri di atas kaki saya...

Julia

http://eka-mama.ru/forum/part23/topic76305/?PAGEN_1=2#

Saya minum banyak kvass di kehamilan pertama saya, di sini saya benar-benar menginginkannya dan meminumnya tanpa batasan khusus. Jadi sampai kelahirannya sangat dan tidak menolak. By the way, tidak ada efek samping dan ketidaknyamanan, tidak ada edema, atau protein dalam urin. Meskipun minggu-minggu terakhir dalam panas, apalagi, kvass tidak memiliki efek negatif.

Anonim

https://www.u-mama.ru/forum/waiting-baby/pregnancy-and-childbirth/761151/#mid_26176171

Jika seorang wanita secara teratur menggunakan kvass sebelum kehamilan, maka tanpa adanya kontraindikasi, minuman menyegarkan yang lezat ini mungkin hadir dalam dietnya. Ini akan membawa tubuh banyak nutrisi, membantu mengatasi sembelit dan dysbiosis. Namun, untuk menghindari kemungkinan masalah, Anda perlu mengetahui ukurannya - dua gelas sehari pada trimester kedua akan cukup untuk ibu hamil, pada awal dan di akhir kehamilan Anda dapat minum minuman hanya secara sporadis dan dalam dosis kecil.

Anda Sukai Tentang Persalinan